植物油(餡1) 全部分類

芹菜餡煎餃
面團材料︰面粉,清水,雞蛋1個,鹽,餡料材料︰豬肉,芹菜,耗油,生抽,清水,鹽,食用油
綜合評分 7.0
牛肉餡
家常菜
牛肉餡,豬五花肉餡,姜,花生油,醬油,香油(可不選),雞精,花椒面,十三香(或五香面),洋蔥,鹽,大蔥,芹菜,辣椒(可不選)
綜合評分 9.0
韭菜三鮮餡餅(發面)
韭菜,木耳,雞蛋,蝦皮,花生油,鹽,面粉(普通),溫水,植物油(面團),酵母,生抽
綜合評分 9.1
菊花酥、葵花酥(植物油版素酥)
烘焙
油皮材料:,中筋面粉,玉米油,清水,油酥材料:,低筋面粉,玉米油,其他裝飾用:,紅曲粉,餡料︰,紅豆餡
綜合評分 7.9
蘋果餡兒餅
1、低粉,2、糖,3、泡打粉,4、奶粉,5、蘇打粉,6、鹽,7、雞蛋,8、牛奶,9、黃油,10、橄欖油,11、蘋果,12、黃油,13、糖,14、玉米澱粉,15、檸檬汁,16、清水,17、杏仁片瓜子
綜合評分 9.4
愛家港式餐包--肉鬆餡兒(焙Man的低溫發酵)
餐包
清水,全蛋液,砂糖,奶粉,低粉,高粉,鹽,酵母,黃油,內餡材料:,肉鬆,沙拉醬,表面裝飾
綜合評分 9.8
廣式五仁月餅(自制五仁餡)
中秋節
餅皮:轉化糖漿,花生油,梘水,中粉(普通麪粉),五仁餡:核桃仁,大杏仁,腰果,南瓜籽仁,葵花籽仁,松子,花生,黑、白芝麻,玫瑰糖,金桔糖,糖冬瓜,葡萄乾,蔓越莓幹,細砂糖,熟花生油,涼白開,熟糯米粉(或者和熟中粉1:1)
綜合評分 7.7
香軟草莓乳酪餡辮子麪包
軟麪包
酵頭,溫水(90-100華氏度、32-37.7攝氏度),白砂糖,酵母粉,中筋麪粉,主麪糰,酵頭,原味酸奶或酸奶油,無鹽黃油(室溫),大號雞蛋(室溫),白砂糖,鹽,香草精,中筋麪粉,餡料,奶油乳酪,白砂糖,原味酸奶或酸奶油,中筋麪粉,草莓果醬,蛋黃
綜合評分 7.2
薺菜筍乾餡餃子
餃子
餃皮,豬肉餡,薺菜,筍乾,花椒油,鹽,生抽,小磨香油
綜合評分 9.3
黑芝麻餡月餅
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,油,梘水,鹽,黑芝麻餡料,白芸豆,熟黑芝麻,砂糖,麥芽糖,花生油,蛋液
綜合評分 9.4