好料理

椰漿（高達） 全部分類

酸辣番茄醬高達芝士豆腐排堡
素菜
豆腐（我用的北豆腐）,全麥面包糠,Marmite （一種酵母提取精華）,迷迭香Rosemary,高達(Gouda)或車達(Cheddar)芝士,雞蛋,油,熟透的中等大小番茄,羅勒,白酒或紅酒醋,干紅辣椒碎,鹽,黑胡椒粉,油,色拉蔬菜，我用的芝麻菜,腌小酸瓜切片,全麥圓堡包
綜合評分 9.9
椰漿戚風
戚風蛋糕
雞蛋,玉米油,椰漿或者椰汁,牛奶,細砂糖,低粉,椰蓉,白醋
綜合評分 7.9
紅豆椰漿花膠布丁
布丁
紅豆,椰漿,花膠,糖,清水
綜合評分 8.7
獨創椰漿滑炒蛋白
快手菜
雞蛋白,椰漿,香草,黃油
綜合評分 8.5
椰漿戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,椰漿,油,低粉,鹽,糖
綜合評分 9.4
【雪頂風車】椰漿紫薯香芋面包
面包
高筋面粉,椰漿,雞蛋,糖,即發干酵母,鹽,荔浦芋頭,紫薯,椰漿,糖,低筋面粉,堅果碎粒
綜合評分 9.4
椰漿咖喱面疙瘩
咖喱
全麥面粉200克,小南瓜1/4個,西藍花1顆,白玉菇1包,素雞豆腐1塊,椰漿2大勺,椰子油1小勺 （調羹）,咖喱粉適量,玫瑰鹽2小勺,干辣椒碎少許,清水適量
綜合評分 8.3
泰式椰漿飯+冬陰功湯—北鼎K153炖煮壺版本
飯
泰國香米,椰漿,水,斑蘭葉,香茅,南姜,洋蔥,朝天椒,細砂糖,魚露,鮮蝦,番茄,泰式香菜,檸檬葉,青檸
綜合評分 9.3
泰式椰漿咖哩蝦
視訊菜譜
基圍蝦,蟹味菇,紅彩椒,黃彩椒,蒜,姜,咖哩塊,椰漿粉,黃油,生抽,鹽
綜合評分 7.4
椰漿西米露
美容
西米,椰漿,糖,水果
綜合評分 8.5