Cream-Filled Chocolate Sandwiches 巧克力奶油夾心餅 餅 中筋粉,Dutch-process可可粉,小蘇打,泡打粉,白砂糖,無鹽黃油，軟化,雞蛋，大,夾心：,無鹽黃油,固體起酥油,糖粉,香草精 綜合評分 7.1
法式馬卡龍（附6種夾餡做法） （白巧香草甘納許夾餡/ 黑巧甘納許夾餡/ 檸檬醬夾餡/ 玫瑰醬夾餡/ 藍莓杏仁膏夾餡/ 覆盆子果味夾餡） 醬 餅身（可做30單片）,杏仁粉,糖霜,蛋白,糖粉,水溶性色粉,（也可用色膏）,塔塔粉（可放可不放）,所需工具,裱花袋,圓嘴裱花頭,裱花嘴轉換頭,裱花袋固定扎口環,刮板,蛋抽,電動打蛋器, 膠刮刀,無邊烤盤,油紙/油布/ 膠墊,牙簽 綜合評分 8.2
巧克力淋面奶油夾心戚風蛋糕 蛋糕 6寸戚風,雞蛋（55克大蛋）,牛奶,玉米油,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,低筋麪粉,可可粉,淡奶油（蛋糕夾層及抹面）,巧克力淋面,牛奶,白砂糖,可可粉,吉利丁片 綜合評分 8.4