歐包切片（不是吐司） 全部分類

鷹嘴豆雜糧歐包

歐式面包

鷹嘴豆,黑豆,水,鷹嘴豆黑豆混合豆泥,高筋面粉,葵花籽油,酵母,鹽,糖,水

綜合評分 8.6

栗子可可歐包（改自德州農民天然酵種栗子可可歐包）

歐式面包

Part1酵頭,高粉,水,酵母,Part2主面團,高粉,黑麥（我用了全麥）,可可粉,水,鹽,蜂蜜,酵母,熟去殼栗子（我用的是糖炒栗子- -）

綜合評分 9.6

全麥蔓越莓軟式歐包（免揉）

歐式面包

水,橄欖油,紅糖,鹽,干酵母,全麥粉,面包粉,蔓越莓干

綜合評分 7.3

蔓越莓谷物歐包

歐式面包

高筋面粉,鹽,砂糖,早餐燕麥片,蔓越莓、葡萄干,涼水

綜合評分 7.4

天然酵種味增豆渣歐包

歐式面包

活躍的天然酵種（水粉比1:1）,高粉,全麥粉,黑麥粉,味增,豆渣,水（30攝氏度左右）

綜合評分 9.7

歐包？

歐式面包

水,酵母,鹽,全麥面粉

綜合評分 8.7

各種全麥歐包

歐式面包

高筋面粉,全麥粉,水,奶粉,糖,植物油,干酵母,鹽,葡萄干,核桃仁

綜合評分 9.5

全麥紅糖紅棗核桃歐包

歐式面包

原料

綜合評分 7.6

天然酵種芝麻菜薩拉米腸歐包

歐式面包

天然酵種（1︰1水粉比例）,黑麥粉,水,高筋面粉,水（30℃-35℃）,海鹽,酵頭,芝麻菜,薩拉米腸

綜合評分 8.9

無油低糖但是有乳酪的果干歐包

歐式面包

高筋面粉,全麥面粉,鹽,龍舌蘭蜜,雞蛋,酵母,牛奶,宇治抹茶粉,葡萄干,無花果干,kiri乳酪,蛋黃

綜合評分 9.0