歐包切片(不是吐司) 全部分類

全麥低油低糖--軟歐包
歐式面包
高筋面粉,全麥面粉,食鹽,白糖,酵母粉,水,橄欖油或黃油或食用油,熟黑芝麻,葡萄干,核桃碎,15種自制雜糧堅果豆類
綜合評分 9.0
香草歐包
歐式面包
高粉,水,酵母,鹽,橄欖油,迷迭香
綜合評分 7.7
歐包好伴侶——胡蘿卜雞肉奶醬
歐式面包
雞胸肉,胡蘿卜,花生醬,奶粉,水
綜合評分 9.9
天然酵種糖漬栗子可可歐包
歐式面包
天然酵種,高筋面粉,可可粉,鹽,蜂蜜,水,糖漬栗子
綜合評分 8.9
黑啤健康軟歐包
歐式面包
A,高筋面粉,全麥或黑麥粉,鹽,糖,黑啤,B,干酵母 燕子,C,黃油,D,果干堅果 蔓越莓葡萄干核桃
綜合評分 7.5
天然酵種牛油果(乳酪)歐包
歐式面包
牛油果,檸檬汁,天然酵種,酵母粉,高筋面粉,黑麥粉,鹽,水,乳酪(可選)
綜合評分 8.5
【古早味】豆沙肉松全麥軟歐包
歐式面包
高筋面粉,全麥面粉,酵母,鹽,蜂蜜,水,豆沙,肉松
綜合評分 7.6
紅糖桂圓蔓越莓軟歐包
歐式面包
高筋面粉,水,酵母,鹽,紅糖,桂圓干,蔓越莓干,無鹽黃油
綜合評分 8.1
燕麥蜂蜜歐包
軟麪包
開水,快煮燕麥片,橄欖油或玉米油,蜂蜜,涼水,酵母,高筋麪粉,鹽,燕麥(topping)
綜合評分 7.1
【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包(附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題)
麪包
活躍的酵種,50/50麪粉(見貼士1),水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽(fennel seeds),白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽(poppy seeds)
綜合評分 8.6