美食知時節——楓丹白露 楓糖紅薯芝麻麪包 麪包 A:面坯部分,高筋粉,即發乾酵母,白砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,無鹽黃油,黑芝麻,白芝麻,B:澆頭部分,紅薯,楓糖漿,無鹽黃油(融化用),無鹽黃油(軟化用) 綜合評分 9.8
蒜香楓糖培根紙杯蛋糕 紙杯蛋糕 楓糖培根,培根,楓糖漿,蛋糕層,低筋面粉,雞蛋,啤酒,黃油,糖,肉桂粉,泡打粉,可可粉,牛奶,奶油層,可可粉,糖,奶油乳酪(蒜香或原味),double cream 綜合評分 9.3
Beer-batter maple bacon spring break cupcake混酒楓糖培根春假紙杯蛋糕 蛋糕 低筋麪粉,黃油,啤酒,糖,雞蛋,泡打粉,肉桂粉,楓糖培根(或普通培根),可可粉,鹽,牛奶,鮮奶油,奶油乳酪 綜合評分 7.1