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比例見菜譜說明
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視訊菜譜:Pan小月的片兒川
面
春筍,豬肉,雪裏蕻,麪條,生抽,料酒,鹽,生粉
綜合評分
8.3
食物本身的味道--清炒小白菜(附視訊菜譜)
視訊菜譜
小白菜,植物油,鹽
綜合評分
8.7
(視訊菜譜)椰蓉酥/開口酥(黃油版)
視訊菜譜
椰蓉,融化的黃油,糖粉,蛋液,融化的黃油,低筋麪粉,抹茶粉,紅曲粉,中筋麪粉(普通麪粉),水,融化的黃油,糖
綜合評分
8.4
酥皮月餅-芝麻桂花餡(附視訊菜譜)
月餅
麪粉,白糖,芝麻,植物油,幹桂花,麪粉,植物油,白糖,溫熱水,麪粉,植物油,紅曲米粉,水
綜合評分
8.1
酥皮月餅-芝麻桂花餡(附視訊菜譜)
月餅
麪粉,白糖,芝麻,植物油,幹桂花,麪粉,植物油,白糖,溫熱水,麪粉,植物油,紅曲米粉,水
綜合評分
8.4
山楂烏梅銀耳羹(附視訊菜譜)
視訊菜譜
銀耳,烏梅,山楂幹,冰糖
綜合評分
8.4
絲瓜炒油條--超級好吃(附視訊菜譜)
視訊菜譜
絲瓜,油條,鹽,芝麻香油
綜合評分
9.5
植物油酥皮(附視訊菜譜)
視訊菜譜
麪粉,植物油,溫熱水,糖,麪粉,植物油
綜合評分
8.8
燒冬瓜(附視訊菜譜)
視訊菜譜
冬瓜,油,生薑,花椒,鹽,香葉,丁香,八角,紅燒醬油,生抽,冰糖
綜合評分
7.2
油豆沙(附視訊菜譜)
視訊菜譜
紅豆,油,白糖
綜合評分
10.0
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