好料理

比例見菜譜說明 全部分類

【小森媽媽菜譜】滋補養顏牛奶花膠凍
視訊菜譜
花膠,冰糖,牛奶
綜合評分 7.4
Totoro龍貓 黑芝麻戚風 （視訊菜譜）
視訊菜譜
低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,牛奶,玉米油,黑芝麻醬（在菜場的芝麻油店買到的）,溫牛奶（澥芝麻醬用）,白巧克力,黑巧克力
綜合評分 8.3
自制蠶豆涼粉（視訊菜譜）
視訊菜譜
蠶豆粉,鹽,清水,菜油（香料油）,蒜末（香料油）,花椒（香料油）,八角（香料油）,鹽（香料油）,蝦皮（香料油）,辣椒麪（香料油）,烤香的芝麻（香料油）,白糖（香料油）,小蔥末（香料油）,紅、綠尖椒（或小米辣）,香菜,生抽,米醋
綜合評分 9.1
Totoro龍貓 黑芝麻戚風 （視訊菜譜）
視訊菜譜
低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,牛奶,玉米油,黑芝麻醬（在菜場的芝麻油店買到的）,溫牛奶（澥芝麻醬用）,白巧克力,黑巧克力
綜合評分 7.1
自制蠶豆涼粉（視訊菜譜）
視訊菜譜
蠶豆粉,鹽,清水,菜油（香料油）,蒜末（香料油）,花椒（香料油）,八角（香料油）,鹽（香料油）,蝦皮（香料油）,辣椒麪（香料油）,烤香的芝麻（香料油）,白糖（香料油）,小蔥末（香料油）,紅、綠尖椒（或小米辣）,香菜,生抽,米醋
綜合評分 9.5
黑椒焗龍蝦尾(視頻菜譜)
視頻菜譜
龍蝦尾巴,黃油,黑胡椒,鹽,鼠尾草,大蒜,車打奶酪（cheedar cheese）,花椰菜,米飯（糙米 黑米 百米 紅薯一起用電飯煲燜熟）
綜合評分 8.5
視頻菜譜-蜂蜜水果軟糖
零食
百香果汁,蜜橘汁,蜂蜜,羅拔臣魚膠粉,細砂糖/糖粉（沾裹用）
綜合評分 9.1
視頻菜譜|五谷養胃羹，寬腸和胃，天然五谷能量
視頻菜譜
紅豆,黃豆,黑豆,紫米,蕎麥,薏米,黑芝麻,核桃,紅棗
綜合評分 9.8
脆炸花環豆角（附視頻菜譜）
視頻菜譜
長豆角,面粉,澱粉,鹽,花椒粉
綜合評分 9.0
紅豆芝士條（視訊菜譜）
視訊菜譜
曲奇或消化餅乾,黃油,奶油乳酪,土豆澱粉（或玉米澱粉）,細砂糖,檸檬汁,蛋黃,雞蛋,自制紅蜜豆,淡奶油
綜合評分 8.0