水果適量（具體看貼士） 全部分類

蛋糕卷攻略----曉廷教你怎麼做瑞士捲

蛋糕卷

烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果

綜合評分 8.5

黑豆黑芝麻磅蛋糕

磅蛋糕

低筋面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋（大）,豆漿（或豆奶/牛奶）*,糖粉B,黑芝麻

綜合評分 8.3

青井老師的菠菜戚風

青井老師

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

【谷音曲奇】抹茶味濃郁的酥脆抹茶曲奇

曲奇

發酵黃油（總統）,糖粉（太古A級）,淡奶油（總統）,杏仁粉（美國金山極細過篩）,鹽（大連本地）,低筋面粉（香港美枚）,抹茶粉（丸久小山園若竹）

綜合評分 9.9

香濃無油的花生醬燕麥小曲奇

零食

燕麥-1/4 杯+2 tbsp,燕麥粉*,可可粉*,小蘇打,泡打粉,鹽*,(可選)亞麻籽粉*,(可選)肉桂粉*,---,花生醬,糖(任意種類)*,蜂蜜,雞蛋,香草精,--,蔓越莓干/巧克力豆/果仁…,*=小貼士

綜合評分 9.4

酸奶黑芝麻土司(詳述整形過程)

吐司

高筋面粉,白砂糖,酵母,雞蛋,酸奶,黃油,黑芝麻

綜合評分 7.1

花農教你做4種天然茉莉花醬

醬

新鮮茉莉花,蜂蜜,冰糖,手工紅糖,80%純透明麥芽糖,茉莉乾花,檸檬,太古細砂糖,玻璃瓶

綜合評分 8.2

寶寶輔食：米粉「布丁」—可以抓在手上吃的米糊7M+

布丁

寶寶即食米粉,藕粉,溫水

綜合評分 9.2

晴日Matinée-開心果慕斯配巧克力慕斯堅果蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,蛋黃,細砂糖,榛果粉（沒有用杏仁粉）,低筋麪粉,核桃,<安格斯醬（分別用在巧克力歐蕾慕斯和開心果慕斯中）>,牛奶,鮮奶油,細砂糖,蛋黃,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,<巧克力歐蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>,可可含量32%的牛奶巧克力,杏仁糖醬（小貼士）,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<開心果慕斯Mousse Pistache>,開心果醬,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<裝飾及其他>,杏仁糖顆粒（小貼士）,開心果,砂糖,水,鏡面果膠（非加熱型別/小貼士）,裝飾巧克力（小貼士）

綜合評分 9.7

【超快手、好吃、無鹽、超飽腹】紫蘇籽油雞胸肉健康沙拉 —— 崔始源10天減14kg！#減肥#餐

沙拉

雞胸,雞蛋,紫蘇籽油,芝麻

綜合評分 9.7