好料理
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水澱粉,香油,生抽
全部分類
自制韓式鐵板烤肉
韓式
梅肉,辣椒粉 黑胡椒粉 蔥姜蒜粉,韭菜汁,紅酒,雞粉 糖 肉桂粉 澱粉,味極鮮生抽
綜合評分
8.1
黏黏下午茶桂花糕
下午茶
糯米粉,玉米澱粉,白砂糖,溫水,桂花,色拉油
綜合評分
8.8
蒜香排骨
蒜香
蛋黃,排骨,姜絲,蒜粒,生抽,料酒,澱粉,豆瓣醬
綜合評分
7.2
私房大排便當
快手菜
大排,料酒,鹽,老抽,生抽,澱粉,油,黑木耳,糖,醋,鹽,生抽,麻油,生菜,低脂色拉醬,黑布林,花生
綜合評分
9.2
戚風蛋糕 (前蛋法&後蛋法&失敗原因)
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米油,酸奶/牛奶/水,玉米澱粉,香草精華
綜合評分
8.5
可可酸奶軟蛋糕
蛋糕
雞蛋,莫斯利安,玉米油,玉米澱粉,低筋面粉,可可粉,熱水,糖粉或者砂糖
綜合評分
7.8
彼得海鮮—高顏值家常菜之紅燒獅子頭
家常菜
肉餡,蠔油,玉米澱粉,料酒,香油,黃豆醬,雞蛋,香菇
綜合評分
9.9
蟲草花胡蘿卜蒸排骨#肉肉廚
蒸
蟲草花,胡蘿卜,排骨,生抽,鹽,玉米澱粉
綜合評分
7.1
餃子皮
餃子
♥ 中粉170 玉米澱粉30 鹽1.5,♥ 水100(水粉比50%)
綜合評分
9.6
幹炸裏脊
小吃
豬裏脊,鹽,醬油,料酒,姜,雞蛋清,麪粉,澱粉,花生油
綜合評分
8.5
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