水發木耳焯水 全部分類

佛跳牆

湯羹

水發海參,水發鮑魚,水發干貝,水發魚肚,水發魚翅,油發蹄筋,雞腿肉,鴨肉,豬膘,豬瘦肉,花菇,花膠,冬筍,生姜,紹興花雕,豬骨,雲腿片

綜合評分 9.7

佛跳牆

宴客

水發魚翅,水發鮑魚,水發乾貝,水發海蔘,油發蹄筋,水發花菇,熟火腿片,雞翅膀,豬瘦肉,鴨肉,雞肫肝,鴿蛋,熟蓮心,冬筍片,豬肥膘肉

綜合評分 8.2

魚香肉絲

魚香

豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉

綜合評分 7.3

魚香肉絲

魚香

豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉

綜合評分 7.9

魚香肉絲

魚香

豬瘦肉,水發玉蘭片,水發木耳,新鮮姜,蔥,姜,蒜,泡紅辣椒

綜合評分 8.6

魚香肉絲

魚香

豬瘦肉,水發玉蘭片,水發木耳,新鮮姜,蔥,姜,蒜,泡紅辣椒

綜合評分 9.8

京味滷汁兒豆腐腦

滷

內酯豆腐,水發黃花菜,水發木耳,水髮香菇,雞蛋,清水,香菜,鹽,生抽,老抽,糖,水澱粉,香油,韭菜花,腐乳汁,蒜汁

綜合評分 8.1

幹鍋花菜

下飯菜

花菜,五花肉,八角,桂皮,薑片,蒜,小蔥,蒸魚豉油,香菜葉,鹽,油,胡椒

綜合評分 7.7

幹鍋花菜

下飯菜

花菜,五花肉,八角,桂皮,薑片,蒜,小蔥,蒸魚豉油,香菜葉,鹽,油,胡椒

綜合評分 9.7

爆炒羊肉麻花

家常菜

蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉

綜合評分 8.8