好料理
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水發玉蘭片
全部分類
開心果姐姐海蔘燜豬肉
燜
海蔘,土豬肉,紅糖,蔥薑蒜八角
綜合評分
9.2
輕松get花膠泡發
湯羹
花膠 姜片 蔥 料酒
綜合評分
9.7
懶人方法發海參
家常菜
干海參,自來水
綜合評分
8.4
枸杞玉米發糕
蒸
麪粉,玉米粉,白糖,泡打粉,酵母,溫水,枸杞
綜合評分
7.6
枸杞玉米發糕
蒸
麪粉,玉米粉,白糖,泡打粉,酵母,溫水,枸杞
綜合評分
7.4
#茶包系列#口感辛辣的深邃綠茶
飲品
東方美人(半發酵烏龍茶,可用鐵觀音替代),薄荷(新鮮的和曬乾的均可),黑胡椒(粒,手動研磨)
綜合評分
7.0
艾粑粑(青團)紅豆黑芝麻黃糖餡
江南小吃
1.鮮艾葉,2糯米粉,3.粘米粉,4.柚子葉(越大越好),5.芭蕉葉,6黃砂糖,以下是做餡料的,7紅豆,8黑芝麻,9黃砂糖,10.黃片糖
綜合評分
7.4
私房黃豆燜筍乾 (濃油醬赤的下酒小菜)
燜
泡發後的筍乾,幹黃豆 不用泡發,大料,料酒,生抽(黃豆醬油更好),老抽,鹽,糖
綜合評分
7.1
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分
9.5
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分
8.9
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