好料理
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水發面皮
全部分類
枸杞雪梨銀耳甜湯
美容
大個雪花梨,銀耳(水發後),冰糖,枸杞
綜合評分
9.9
筍炒嫩仔雞
家常菜
仔雞,水發筍,大蔥,姜,花椒,八角,香葉,草果,鹽,料酒,火鍋料(麻辣),白糖,老抽,食用油,香油
綜合評分
7.1
韭菜雞蛋餅
餅
韭菜,雞蛋,胡蘿蔔,粉絲,麪粉,四十度溫水,發酵粉,鹽,雞精
綜合評分
8.4
紅燒划水
紅燒
草魚魚尾,水發冬筍,水髮香菇,料酒,醬油,糖,鹽,味精,蔥,姜,溼澱粉
綜合評分
7.1
大棗牛奶饅頭
饅頭
麪粉,白糖,牛奶,酵母粉,油,雞蛋
綜合評分
9.0
四喜烤麩—家鄉的年味
烤箱菜
烤麩,水髮香菇,水發黑木耳,冬筍,生抽,老抽,白砂糖,植物油,麻油,八角香葉,油氽花生米,水發好的黃花菜(金針菜)
綜合評分
9.4
蟲草花乾貝玉米排骨湯
家常菜
排骨,乾貝,蟲草花,枸杞,芡實
綜合評分
7.3
清淡麻辣拌豬肝
辣
嫩豬肝,黃瓜粒,榨菜粒,胡蘿蔔絲,水發木耳,香菜,生薑粒,蒜粒,醬油,鹽,胡椒粉,麻油,青花椒油,白酒
綜合評分
7.7
雞茸燴魚肚
家常菜
水發魚肚,雞柳,蛋白,熟火腿,雞清湯,料酒1小匙、水溶生粉1大匙、鹽、胡椒粉適量
綜合評分
7.1
蒿菜黑木耳炒肉
家常菜
豬裏脊肉,水發黑木耳,蒿菜,鹽,生粉,老抽,水,青椒
綜合評分
8.5
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