水(吉利丁片用) 全部分類

抹茶奶凍(布丁)吉利丁版
布丁
抹茶粉,熱水(用於抹茶液),煉乳,牛奶,吉利丁粉(片),清水(用於吉利丁)
綜合評分 9.9
最適合情人節的愛心蛋糕,滿滿驚喜,濃濃愛意~四重巧克力味,表白首選!
蛋糕
雞蛋,糖,食用油(除橄欖油、花生油),水,低筋麪粉,紅曲粉,可可粉(推薦法芙娜),(如果沒有紅曲粉、可可粉,可直接用紅色色素代替,水的用量降到20g),蛋黃,白巧克力(推薦法芙娜),牛奶,淡奶油(巧克力液用),吉利丁片,淡奶油(打發用),朗姆酒,牛奶,糖,可可粉(推薦法芙娜),吉利丁片,見我另一個菜譜
綜合評分 7.9
甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花,請把【櫻花奶凍】收下
甜品
牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克
綜合評分 7.9
香芒慕斯
慕斯
百香果汁,芒果肉(小臺芒首選),涼開水,檸檬汁,糖粉(舒可曼),淡奶油,吉利丁片(建議用丁片),芒果切丁(裝飾或夾餡)
綜合評分 8.0
提拉米蘇蛋糕
蛋糕
吉利丁片,淡奶油,馬斯卡彭芝士,百利甜酒(力嬌酒),細砂糖,蛋黃,水,#裝飾,防潮糖粉╱防潮可可粉
綜合評分 8.3
清爽荔枝慕斯
慕斯
新鮮荔枝果肉(我用的妃子笑),檸檬汁,原味酸奶(我用的光明莫斯利安),細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油(我用的藍風車),坯體中的可可粉建議使用法芙娜
綜合評分 7.5
清爽荔枝慕斯
慕斯
新鮮荔枝果肉(我用的妃子笑),檸檬汁,原味酸奶(我用的光明莫斯利安),細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油(我用的藍風車),坯體中的可可粉建議使用法芙娜
綜合評分 10.0
芒果牛奶布丁
布丁
牛奶,芒果,吉利丁片,砂糖,布丁模具
綜合評分 8.0
紅茶布丁(免烤版)
布丁
純牛奶,淡奶油,紅茶茶包(2g/包),楓糖漿,吉利丁片
綜合評分 8.0
紅茶布丁(免烤版)
布丁
純牛奶,淡奶油,紅茶茶包(2g/包),楓糖漿,吉利丁片
綜合評分 9.7