水（我用了105克） 全部分類

【健康甜品】免烤椰片花生醬曲奇

曲奇

花生醬,椰片,PB花生粉,椰子油,糖粉（可不加）,鹽

綜合評分 9.6

柑橘系香草嫩烤雞腿#海爾嫩烤箱#

烤箱

帶骨雞腿,橙子,檸檬,青檸,洋蔥,橄欖油,香草（我用的新鮮迷迭香和百里香）,鹽,黑胡椒,蒜,辣椒粉

綜合評分 7.1

雨花石湯圓

湯圓

糯米粉（水磨粉）,熱水,紅曲粉,可可粉,餡料材料： 黑芝麻山藥粉,花生,水飴,植物油

綜合評分 9.9

布里歐修橙皮面包（orange brioche）

麪包

高筋麪粉,鹽,乾酵母,綿白糖,無鹽黃油,蛋黃液（2個蛋黃+水）,橙皮,（刷面用）全蛋液,（表面裝飾）雪花糖

綜合評分 8.5

棗泥戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋（65克左右）,細砂糖,自制棗泥,低筋面粉,橄欖油,牛奶,檸檬汁

綜合評分 9.4

酸奶手撕肉鬆麪包

麪包

高粉,酸奶,雞蛋2個和水或牛奶,糖,鹽,酵母,玉米油或黃油

綜合評分 8.1

Tiramisu 提拉米蘇

甜品

espresso /冷萃濃咖啡（室溫）,朗姆酒 （Dark Rum）,香草精,雞蛋 （只需蛋黃）,白砂糖,馬斯卡彭乳酪 （mascarpone cheese),淡奶油,手指餅乾 （ladyfingers）,可可粉,可選,糖粉

綜合評分 9.0

中島老師的燕麥餅乾

餅乾

燕麥片,椰蓉,低粉,全麥粉,黃蔗糖（我用的朋友送的紅糖）,菜籽油,水,鹽

綜合評分 8.4

中島老師的燕麥餅乾

餅乾

燕麥片,椰蓉,低粉,全麥粉,黃蔗糖（我用的朋友送的紅糖）,菜籽油,水,鹽

綜合評分 7.0

青井版的酸奶戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋黃,橄欖油,無糖酸奶,低筋粉,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.1