好料理
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水,鹽,胡椒粉
全部分類
法式傳統卡什面包
面包
T55小麥粉(高筋面粉),水,天然酵母種液,高活性干酵母,鹽
綜合評分
8.1
【麪包食驗】天然酵母法式鄉村麪包 Sourdough French country bread
麪包
法國高筋粉T65,全麥麪粉,黑裸麥,海鹽,水,天然酵母50%水粉比例
綜合評分
9.6
黑米粉面包
早餐
高筋麪粉,黑米粉,即食燕麥片,細砂糖,鹽,酵母粉,水
綜合評分
7.4
日式番茄炖漢堡
日式
漢堡肉,番茄罐頭,椰菜葉,鹽
綜合評分
9.0
直接發酵發下常用的甜面包配方
面包
北海道高筋面粉,奶粉,白砂糖,減咸50%的鹽,小麥胚芽粉,雞蛋液,剩余一些涂表面,冷藏的牛奶,日清酵母,黃油,蔓越莓、葡萄干、干果等,白芝麻黑芝麻
綜合評分
7.6
法棍面包
面包
高筋面粉,酵母,法式面包預拌粉,水
綜合評分
9.9
馬蹄粟米羹
潤肺抗燥
玉米粒,馬蹄,雞蛋,枸杞,玉米澱粉,細砂糖
綜合評分
8.9
真正包教包會的自制辣條教程
小吃
黃豆,薑末,幹辣椒,辣椒粉,花椒,桂皮,八角,香葉,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分
7.3
蜂巢酒
酒
新鮮蜂巢,米酒
綜合評分
9.6
番茄飯
飯
番茄,各類丸子,玉米,香菇,年糕,醬油
綜合評分
7.3
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