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沙蟹(沙蜢、湛江也稱海馬)
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蜂窩餅(蜜蜂竇)—南洋華人過年必備食品
餅
粘米粉,玉米澱粉,中筋麪粉,砂糖,雞蛋,椰漿,清水,黑、白芝麻
綜合評分
7.0
火龍果朗姆雪芭
甜品
紅心火龍果,糖粉,朗姆酒,檸檬汁,清水
綜合評分
7.6
出汁(日式高湯)
日式
水(純淨水或礦泉水),鰹魚片(也叫柴魚片或木魚花),昆布
綜合評分
8.4
蕎麥麪貓耳朵
面
麪粉,蕎麥粉,冷水
綜合評分
9.2
椰子四重奏布丁
布丁
椰子,椰漿,牛奶,砂糖,吉利丁片,椰子糖(或普通細砂糖),
綜合評分
9.4
蜂窩餅(蜜蜂竇)—南洋華人過年必備食品
餅
粘米粉,玉米澱粉,中筋麪粉,砂糖,雞蛋,椰漿,清水,黑、白芝麻
綜合評分
9.4
紅酒牡蠣炒蛋【優質蛋白質】
快手菜
牡蠣,雞蛋,又伊鮮鮮味醬油,海鹽,紅薯澱粉,紅酒,小白菜,橄欖油
綜合評分
9.6
螺旋藻(裙帶菜)魚丸湯
湯羹
螺旋藻(裙帶菜),魚丸或肉丸,魚露,炸蒜末
綜合評分
7.6
萬聖節的傳統元素--南瓜燈糖霜餅干的制作方法
餅干
餅干底,橘色糖霜,綠色糖霜,黑色糖霜
綜合評分
8.9
和菓子——水饅頭
日式
葛粉(或其他澱粉代替),水,砂糖,豆沙餡
綜合評分
9.2
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