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油酥皮
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葡式蛋撻
蛋撻
蛋黃,動物性淡奶油,細砂糖,牛奶,蛋撻皮
綜合評分
9.6
葡式蛋撻
蛋撻
速凍蛋撻皮,雞蛋黃,淡奶油,牛奶,低粉,細砂糖,煉乳
綜合評分
7.7
葡式蛋撻【全蛋版】
蛋撻
全蛋(中),細紗糖,淡奶油,牛奶,煉乳
綜合評分
10.0
蛋塔
蛋撻
速凍蛋撻皮,雞蛋黃,淡奶油,牛奶,低粉,細砂糖,煉乳
綜合評分
9.7
國王餅la galette des rois
餅
雞蛋,綿白糖,低筋面粉,牛奶,黃油,蛋黃,杏仁粉,綿白糖,千層餅,雞蛋
綜合評分
7.8
咖喱雞肉土豆派
咖喱
雞腿肉,芸豆,胡蘿卜,土豆,洋蔥,黃油,黃咖喱醬,奶油,椰漿
綜合評分
7.1
層層酥蘇式火腿月餅
月餅
火腿,鮮肉,蜂蜜,砂糖,面粉,豬油,糖粉,水,面粉,豬油,熟面粉
綜合評分
8.5
香蔥麪包
麪包
中種麪糰,牛奶,白糖,惠宜高粉,酵母,主麪糰,惠宜高粉,白糖,鹽,雞蛋,牛奶,水,黃油,香蔥料,香蔥碎,蛋白,玉米油,鹽,胡椒粉
綜合評分
8.1
豬肉青蔥蝦皮酥餅
餅
油酥皮︰,普通面粉︰黃油(可用豬油代替),水油酥皮︰,普通面粉︰黃油或豬油︰燙手的水,餡︰,豬肉碎、蝦皮、蔥,餡的調味料︰
綜合評分
7.7
薄如蟬翼的中式酥皮——玫瑰鮮花餅
餅
中粉(普通麪粉),水,豬油,糖粉6克,低粉,豬油,玫瑰糖,熟麪粉,熟黑芝麻,烘焙
綜合評分
9.8
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