老婆餅 餅 油皮材料,高粉,低粉,糖粉,豬油（或者酥油）,水,油酥部分,低粉,豬油（或者酥油）,餡料部分（我建議別替換）,水,黃油,細砂糖（我覺著可以接受的甜度不用減量）,細鹽,椰蓉（我用的椰絲）,三洋糕粉（熟粉）,白芝麻,裝飾蛋黃液,裝飾白芝麻 綜合評分 9.6
老婆餅 餅 油皮材料,高粉,低粉,糖粉,豬油（或者酥油）,水,油酥部分,低粉,豬油（或者酥油）,餡料部分（我建議別替換）,水,黃油,細砂糖（我覺著可以接受的甜度不用減量）,細鹽,椰蓉（我用的椰絲）,三洋糕粉（熟粉）,白芝麻,裝飾蛋黃液,裝飾白芝麻 綜合評分 7.6
偽聖保羅Q餅-試驗2 餅 油皮部分,低筋麪粉,豬油,水,糖,蜂蜜,油酥部分,低筋麪粉,豬油,豆沙餡,紅豆,冰糖,水,黃油,肉鬆部分,裏脊肉,蠔油,生抽,老抽,糖,肯德基辣椒包,料酒（煮肉）,姜（煮肉）,麻薯部分,糯米粉,糖,玉米澱粉,牛奶,鹹蛋黃,市售蛋黃,食用油,白酒 綜合評分 7.3
減油版得蘿卜絲餅 餅 中粉（油皮部分）,豬油（油皮部分）,糖（油皮部分）,水（油皮部分）,接下來是油酥部分,低粉,豬油,餡部分,蘿卜,糖,豬油渣或者豬油,蝦米,蔥,麻油,胡椒粉,表面部分,雞蛋和芝麻 綜合評分 9.5
鮮肉月餅（驗方） 月餅 普通面粉 水油皮部分,豬油 水油皮部分,70度熱水 水油皮部分,糖粉 水油皮部分,鹽 水油皮部分,普通面粉 油酥部分,豬油 油酥部分,夾心豬肉糜 餡料部分,生抽 餡料部分,糖 餡料部分,新鮮生姜汁 餡料部分,新鮮大蒜頭汁 餡料部分,白酒 餡料部分,白胡椒粉 餡料部分,蔥花 餡料部分,無味的食用油 餡料部分 綜合評分 8.2