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油酥麪糰
全部分類
饅頭包子花捲麪糰
饅頭
普通麪粉,酵母,水或牛奶,糖
綜合評分
9.0
發酵麪糰—菊花包(內附小視訊)
饅頭
美玫麪粉,酵母,水,奶粉,糖,抹茶粉
綜合評分
7.6
餃子皮,麪條用麪糰
餃子
蛋清,水,鹽,中筋麪粉
綜合評分
9.1
基礎Pizza麪糰
披薩
高筋麪粉,細海鹽,乾酵母,金砂糖,橄欖油,溫水
綜合評分
8.2
老麪糰黑芝麻吐司
吐司
高粉(金像),水,黑糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,老面,黑芝麻粉
綜合評分
9.7
薄餅披薩麪糰
披薩
低粉,酵母,鹽,水,高粉,糖,橄欖油
綜合評分
8.7
Pierre Herme的巴黎布丁塔
布丁
●●油酥麪糰,室溫黃油,麪粉,鹽,糖粉,新鮮全脂牛奶或者水,小麥粉,蛋黃,●●內餡,牛奶,糖水,蛋,細砂糖,布丁粉
綜合評分
8.6
Pierre Herme的巴黎布丁塔
布丁
●●油酥麪糰,室溫黃油,麪粉,鹽,糖粉,新鮮全脂牛奶或者水,小麥粉,蛋黃,●●內餡,牛奶,糖水,蛋,細砂糖,布丁粉
綜合評分
7.1
菊花酥餅 心中的那一朵小雛菊
餅
水油皮,低筋麪粉,豬油,白糖,水,幹油酥,低筋麪粉,豬油,豆沙,蛋液,白芝麻
綜合評分
8.9
煎鍋蛋黃酥
煎
麪粉,蓮蓉,鹹鴨蛋
綜合評分
8.0
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