好料理

油（醬汁） 全部分類

白黃油醬汁 ∼ Beurre blanc
西式
干白葡萄酒,白酒醋,蔥,鹽,無鹽黃油
綜合評分 7.9
Chef的秘制醬料●檸檬黃油醬汁
醬
白葡萄酒醋,鹽,白色干胡椒,香蔥,黃油（切成1英寸左右的小塊）,檸檬
綜合評分 8.9
【健康三餐】彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁
沙拉
羽衣甘藍,小西紅柿,胡蘿蔔,紫甘藍,白菜花,烤花生或山核桃,醬汁,花生醬,橄欖油,白醋或檸檬汁,水,鹽,黑胡椒,黃芥末醬（Dijon mustard）,蒜末,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 7.8
【健康三餐】彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁
沙拉
羽衣甘藍,小西紅柿,胡蘿蔔,紫甘藍,白菜花,烤花生或山核桃,醬汁,花生醬,橄欖油,白醋或檸檬汁,水,鹽,黑胡椒,黃芥末醬（Dijon mustard）,蒜末,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 7.4
芝麻菜沙拉/ 油醋汁 /麪條版
沙拉
----沙拉,芝麻菜,帕爾瑪火腿prosciutto,麪條+蔥碎末,野櫻桃,草莓切塊,藍莓,西葫蘆,----油醋汁,檸檬,果醋/蘋果醋,蜂蜜/楓糖漿,橄欖油
綜合評分 9.6
夏日大作戰——雜蔬沙拉（花生醬油醋汁）
沙拉
藜麥,苦苣,穿心蓮,黃瓜,櫻桃蘿蔔,香芹,聖女果,油醋汁,花生醬,檸檬醋,生抽,葡萄籽油或橄欖油,鹽,糖
綜合評分 9.6
檸檬大蒜黃油醬烤比目魚
醬
檸檬大蒜黃油醬：,½湯匙,½湯匙,½茶匙,⅛茶匙,⅛茶匙,¼杯,比目魚：,2塊,2湯匙,適量,3湯匙
綜合評分 7.9
【圓滿素食】下飯佳餚丨醬汁茄子
素食
茄子,杏鮑菇,青豌豆,玉米,麪粉,辣椒醬,料酒,醬油,蘑菇精,白糖,澱粉,水,油
綜合評分 8.0
油醋汁蔬菜沙拉
沙拉
市售羅莎生菜,櫻桃番茄,鷹嘴豆,橄欖油,海鹽,糖,葡萄酒醋,炒熟白芝麻
綜合評分 9.4
蔬菜考伯沙拉+油醋汁
沙拉
各種自己喜歡的蔬菜、金槍魚罐頭、堅果,油醋汁,橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.1