法國瑪麗世家玫瑰洋槐鉑金蜜 全部分類

法國青口湯

湯羹

青口（貽貝）,鮮奶油cr　me fraîche,羅勒葉

綜合評分 7.1

法國總統烘焙學院－香草巧克力大理石磅蛋糕

蛋糕

總統無鹽黃油,雞蛋液,糖粉,低粉A,低粉B,可可粉,泡打粉,香草豆莢,百利甜,水

綜合評分 8.7

5分鐘麪包(1)-法國球形麪包Boule（基礎麪糰）

麪包

溫水,乾酵母,鹽,高筋麪粉,玉米麪

綜合評分 7.6

法國經典巧克力慕斯做法

慕斯

黑巧克力,雞蛋,砂糖

綜合評分 8.5

法國甜點師Christophe Felder的檸檬塔

甜品

甜塔皮用料,黃油,糖霜,香草莢,杏仁粉,鹽,雞蛋,低筋麪粉,檸檬奶油,檸檬汁,白砂糖,雞蛋,黃油

綜合評分 7.9

法國甜點師Christophe Felder的檸檬塔

甜品

甜塔皮用料,黃油,糖霜,香草莢,杏仁粉,鹽,雞蛋,低筋麪粉,檸檬奶油,檸檬汁,白砂糖,雞蛋,黃油

綜合評分 8.4

芝士夾心焦糖醬法國吐司

醬

方吐司,雞蛋,牛奶,切達芝士,黃油或植物油,焦糖醬

綜合評分 8.8

跟法國大廚偷師的超美味吐司

吐司

面種材料A︰,酵母,全蛋液,牛奶,高筋面粉（最好金像A級）,主面團材料B︰,高筋面粉,糖,酵母,鹽,水,黃油,奶粉

綜合評分 9.9

法國藍帶覆盆子巧克力香提泡芙

甜品

雞蛋,水,低筋面粉,鹽,糖,黃油,黑巧克力,奶油,糖粉

綜合評分 7.2

法國蛋糕

蛋糕

黃油,砂糖,杏仁粉,低筋麪粉,泡打粉,全蛋,牛奶,蔓越莓

綜合評分 9.7