法燕酵母 全部分類

蒜香法棍

西式早餐

法棍片,蒜,鹽,橄欖油或黃油,蔥花或法香

綜合評分 9.2

香到沒朋友 老面法日式芝麻紅薯包

日式

高筋粉,全麥粉,鹽,糖,麥芽糖漿液,全蛋,新鮮酵母,水,老面,黃油,黑芝麻,紅薯,白芝麻

綜合評分 8.2

椰蓉面包(冷藏中種法)

面包

中種面團:,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,速溶干酵母,水,全蛋液,全脂奶粉,主面團:,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,速溶干酵母,水,全蛋液,全脂奶粉,黃油,餡料:,椰蓉,糖粉,全蛋液,全脂奶粉,表面刷蛋液:全蛋液適量,烤箱中下層上下火180°,5個量

綜合評分 8.4

酸奶燕麥蔓越梅排包

外貌協會

……(-_^)

綜合評分 8.5

燕麥小餐包

早餐

高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,砂糖,水（溫熱至40°C左右）,鹽,燕麥片

綜合評分 9.3

完全法全麥粉面包機版主食包

面包

完全法全麥粉,雞蛋,淡奶油（安佳）,白砂糖,鹽,水（最好涼白開或者純淨水）,黃油,伊仕特二合一耐高糖酵母,蔓越梅干

綜合評分 9.3

高筋面粉也能做出松軟白饅頭（酵頭法）

饅頭

面粉（高筋餃子粉）,水,酵母,面粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉

綜合評分 7.4

素羅宋湯燕麥

湯羹

大蒜,洋蔥,番茄,茄子,口蘑（白蘑菇）,燕麥,芝士片,新鮮羅勒葉,胡蘿卜

綜合評分 7.3

小米燕窩粥

粥

小米,燕窩,紅棗

綜合評分 8.0

Polish種巧克力鄉村軟歐（附直接法）

面包

高筋面粉,水,干酵母,Polish種,高筋面粉,酵母,鹽,白砂糖,奶粉,黃油,水,法芙娜可可粉,耐高溫巧克力豆,蔓越莓干

綜合評分 9.3