泡打粉(可以不用) 全部分類

(無黃油牛奶 低糖低油)巧克力餅乾 2種配方
餅乾
德芙香濃黑巧克力 12 顆,白砂糖,無氣味的色拉油,檸檬汁,全蛋液,鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,玉米澱粉,巧克力餅乾第 2 配方,以上配方中的檸檬汁換成全蛋液,以上配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘配方與第 1 配方相同
綜合評分 9.1
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水)
綜合評分 8.4
簡單好吃好做不粘手冰皮月餅(無需手粉)
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,白糖,牛奶,油,香蘭葉天然色素,或其它天然色素(可不加)
綜合評分 7.7
幹鍋蝦
幹鍋
鮮蝦,萵筍,土豆,蓮藕,洋蔥,芹菜,辣椒,香菜,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,孜然粉
綜合評分 7.6
自制沙拉醬的3+3種有愛吃法「廚娘物語」
視訊菜譜
清爽油醋汁,橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒,蒜香牛油果醬,牛油果,黃洋蔥,蒜,橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,純素蛋黃醬,內脂豆腐,糖,果醋,橄欖油,檸檬汁,蒜,和風芝麻醬,白芝麻,素蛋黃醬,生抽,味淋,蜂蜜,果醋,甜香芥末醬,黃芥末醬:蜂蜜,黃芥末醬,蜂蜜,檸檬汁,泰式甜辣醬,鳳梨,蒜,紅辣椒,小米椒,檸檬汁,魚露,澱粉水,糖
綜合評分 7.3
水果盒子蛋糕
蛋糕
低粉,糖,玉米油,牛奶,雞蛋,淡奶油,糖
綜合評分 9.2
烤甜菜頭/紅菜頭/beet 及中西式吃法
烤箱菜
紅菜頭,蒜蓉(梗和葉子用),油,鹽
綜合評分 7.3
煎黃金糕-討喜的小主食
冷凍黃金糕,油,白糖(可不放)
綜合評分 9.2
超簡單蔓越莓餅乾(免烤微波爐版)
餅乾
低筋麪粉,黃油,糖粉或者砂糖,蔓越莓幹,雞蛋一個,泡打粉(沒有就不加),奶粉(沒有就不加)
綜合評分 7.2
家常菜 酸辣土豆絲
家常菜
土豆,青椒絲,乾紅椒,姜,蒜,油,鹽,醋,辣椒油
綜合評分 9.7