泡打粉（熟練後可以省略） 全部分類

福州冬至傳統——「米時」

冬至

糯米粉,番薯粉（地瓜粉）,黃豆粉,芝麻,肉桂粉,紅糖

綜合評分 8.5

冬陰功湯

東南亞

草菇罐頭,鮮蝦,香茅,檸檬葉,青檸檬,姜,冬陰功固體湯塊,小米辣椒,法香,橄欖油,椰漿,鹽,魚露

綜合評分 7.7

【香腸煲仔飯】香噴噴的鍋巴飯

飯

大米,瓢兒菜,土豆,香腸,蔥花,生抽,玉米油

綜合評分 8.4

[春季養生]薑黃奶茶，美膚養肌肉護關節

奶茶

薑黃粉,礦泉水,黑胡椒粉,生薑粉,桂皮，八角，小豆蔻，辣椒粉,植物奶或鮮奶,上面的薑黃膏,印度酥油Ghee或椰子油,蜂蜜或砂糖

綜合評分 9.7

[春季養生]薑黃奶茶，美膚養肌肉護關節

奶茶

薑黃粉,礦泉水,黑胡椒粉,生薑粉,桂皮，八角，小豆蔻，辣椒粉,植物奶或鮮奶,上面的薑黃膏,印度酥油Ghee或椰子油,蜂蜜或砂糖

綜合評分 8.7

學生黨&上班族&廚房新手&減肥黨必備的快手咖喱烏冬面

湯面

土豆,胡蘿卜,魚罐頭,油菜,洋蔥,咖喱塊,熱水,油,烏冬面

綜合評分 8.2

6寸紅絲絨蛋糕（美國傳統配方）

蛋糕

無鹽黃油,細砂糖,全蛋,可可粉（法芙娜）,低筋粉,Red Velvet,細鹽,小蘇打,白醋7.5ml,buttermilk酪乳配方,全脂牛奶（buttermilk）,檸檬汁（buttermilk）,奶油乳酪霜配方：（也可以用杯子版配方）,奶油乳酪,發酵黃油,糖粉,淡奶油（室溫）,檸檬汁

綜合評分 8.6

三汁燜魚

燜

鯰魚片,土豆,洋蔥,香菇,辣椒,香菜,香蔥,耗油,海鮮醬,甜麪醬,番茄醬,越南辣醬,叉燒醬,鹽,白胡椒粉,雞精,油,料酒,澱粉,白糖,豆瓣醬,蒜,姜

綜合評分 8.1

蓮藕木耳炒肉片

家常菜

蓮藕,豬肉,黑木耳,蔥,姜,泡辣椒,鹽,醋,白糖,水澱粉,料酒,十三香,味精

綜合評分 8.2

超熟黑芝麻土司（完整視訊喲）

烘焙

中種：,高筋粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰：,全部中種,高筋粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,自磨芝麻粉,黃油

綜合評分 8.1