海兔 全部分類

沙茶筆管魚

冷盤

筆管魚,香菜,薑片,料酒,沙茶醬1大匙、鮮醬油1大匙、砂糖1小匙、熱開水1大匙、麻油1小匙、米醋1小匙,炒熟白芝麻

綜合評分 9.7

海鮮大咖--烤箱版

烤箱

阿根廷紅蝦,梭子蟹,海兔,花蛤,魷魚圈,金針菇,蒜蓉,油,鹽

綜合評分 9.8

白汁雞肉焗飯

焗飯

白飯,雞腿,青椒,洋蔥,黃油,面粉,奶粉,水,馬蘇里拉

綜合評分 7.5

黃記煌三汁燜鍋

燜

胡蘿蔔,紅薯,紫皮洋蔥,萵筍,大蒜,薑片,蝦,牛肉,黃油,辣椒粉,胡椒粉,蠔油,甜麪醬,大醬,辣醬,醬油,番茄醬,料酒,白糖,澱粉

綜合評分 8.6

【微體兔菜譜】乾貝海蔘粥丨清淡中透著別樣鮮美

粥

海蔘,乾貝,蔥,香米,鹽,雞精

綜合評分 7.4

【微體兔菜譜】蔥燒海蔘丨醬汁濃厚的高蛋白

醬

海蔘,蔥,老抽,蠔油,糖,鹽,味精

綜合評分 8.7

【微體兔菜譜】涼拌海帶絲丨酸辣爽脆的夏日涼拌菜

冷盤

海帶,大蒜,幹辣椒,香醋,辣油,香油,鹽,糖

綜合評分 8.2

【微體兔菜譜】海鮮鍋巴丨用料十足 滿滿大海氣息！

家常菜

鍋巴,西紅柿,青菜,海蔘,魷魚,蝦仁

綜合評分 9.2

【微體兔菜譜】海蔘撈飯丨肥美海蔘這樣吃！ 輕鬆搞定一餐

飯

海蔘,胡蘿蔔,西蘭花,蔥、姜、蒜,老抽,蠔油,鹽,糖,料酒,生粉

綜合評分 9.0

小嶋老師的海綿蛋糕

海綿蛋糕

食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉

綜合評分 7.3