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海魚(馬鮫魚、海鰻魚、黃魚)
全部分類
雪菜蒸小黃魚
蒸
小黃魚,雪菜,鹽,料酒,蔥姜,食用油
綜合評分
9.1
油炸小黃魚
宴客
小黃魚,檸檬汁,蒸魚豉油,鹽,麪粉
綜合評分
7.6
黃魚餅
餅
大黃魚,香菇,雞蛋,洋蔥,蔥、姜,料酒、鹽
綜合評分
7.2
雪菜燴黃魚
家常菜
中黃魚,料酒,鹽,姜,雪裏蕻,生抽,蔥,食用油,白糖
綜合評分
7.2
香煎小黃魚
煎
小黃魚,鹽,油
綜合評分
8.7
香煎黃魚
煎
大黃魚,料酒,八角,花椒粉,小香蔥,姜,鹽,橘子皮
綜合評分
7.4
廣式蒸黃魚
蒸
新鮮黃魚,大蔥,生姜,美味鮮或者蒸魚豉,料酒,食用油
綜合評分
7.9
清蒸黃魚
蒸
黃魚兩隻,生薑片,蔥,蒸魚豉油,生抽
綜合評分
9.3
紅燒馬鮫杏鮑菇
紅燒
馬鮫(海鹽庵制了約半小時),杏鮑菇,姜,洋蔥,辣椒,生抽,蔥
綜合評分
8.9
香煎馬鮫魚
煎
馬鮫魚,鹽,蔥、姜,油
綜合評分
9.0
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