液種： 全部分類

波蘭種(Poolish種）全麥吐司

吐司

高粉,水,酵母,高粉,全麥粉（含麥麩）,糖,鹽,酵母,蛋液,水,黃油

綜合評分 8.4

波蘭種(Poolish種）全麥吐司

吐司

高粉,水,酵母,高粉,全麥粉（含麥麩）,糖,鹽,酵母,蛋液,水,黃油

綜合評分 9.0

polish種全麥吐司

吐司

全麥粉,水,乾酵母,高筋粉,細砂糖,鹽,乾酵母,水,奶粉,黃油

綜合評分 7.2

polish種全麥吐司

吐司

全麥粉,水,乾酵母,高筋粉,細砂糖,鹽,乾酵母,水,奶粉,黃油

綜合評分 7.4

北海道牛奶土司

吐司

高筋面粉,牛奶,糖,鹽,雞蛋,湯種,奶粉,酵母,黃油

綜合評分 9.3

波蘭酵頭黑芝麻核桃全麥吐司

吐司

波蘭酵頭,全麥粉,水,酵母粉,主面團,高筋粉,雞蛋,牛奶,白糖,鹽,奶粉,黃油,酵母粉,生核桃仁,芝麻

綜合評分 9.7

爆發力超強的火炬吐司—海綿酵頭吐司

吐司

高筋面粉,糖,耐高糖干酵母,水,高筋面粉,糖,鹽,奶粉,雞蛋,水,黃油

綜合評分 7.7

詳解松香可口的豬肉松制作方法（面包機版）

面包機

豬里脊嫩肉,花椒,桂皮,生姜,蔥白,香油,食用油,生抽,醬油,白砂糖,鹽

綜合評分 8.1

南瓜椰蓉面包

面包

面包粉,水,酵母,面包粉,低筋面粉,糖,鹽,蛋液,奶,黃油,酵母,南瓜泥,椰蓉,黃油,糖

綜合評分 9.2

棗饅頭

饅頭

♥ 中粉200酵母2 溫水100 戧粉酌情,♥ 糖3∼5（自選）玉米油5（自選）

綜合評分 8.9