好料理

清水（用於吉利丁） 全部分類

鮮花雨滴蛋糕（吉利丁版信玄餅）好看好吃（椰水版、白葡萄酒版）
蛋糕
可食用花卉,吉利丁粉,冷水,A,糖,熱水,白葡萄酒,B,糖,椰子水
綜合評分 8.7
多圖覆盆子乳酪慕斯~適用於草莓凍芝士
慕斯
凍覆盆子,白砂糖,檸檬,覆盆子果醬,酸奶（市售或自制）,奶油乳酪（kiri）,熱水,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,檸檬,6寸戚風蛋糕
綜合評分 7.3
杏仁豆腐 | 爸爸廚房 VOL . 157 甜杏仁 全脂牛奶 櫻桃 冰糖 吉利丁片 桂花糖水
甜品
甜杏仁,全脂牛奶,櫻桃,冰糖,吉利丁片,桂花糖水
綜合評分 8.6
多圖覆盆子乳酪慕斯~適用於草莓凍芝士
慕斯
凍覆盆子,白砂糖,檸檬,覆盆子果醬,酸奶（市售或自制）,奶油乳酪（kiri）,熱水,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,檸檬,6寸戚風蛋糕
綜合評分 7.0
酸奶布丁 （吉利丁片版）
布丁
酸奶,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,熱水,冰水
綜合評分 8.2
酸奶慕斯(吉利丁粉版)
慕斯
酸奶,牛奶,吉利丁粉,淡奶油,細紗糖
綜合評分 7.3
給寶寶純天然的營養 自制牛肉鬆（也適用於病人或老人）
老人
瘦牛肉,250g（半斤牛肉也就出50g左右的牛肉鬆）
綜合評分 7.1
給寶寶純天然的營養 自制牛肉鬆（也適用於病人或老人）
老人
瘦牛肉,250g（半斤牛肉也就出50g左右的牛肉鬆）
綜合評分 9.3
自制白芸豆沙(代替奶油霜用於抹蛋糕坯子和裱花)
蛋糕
白芸豆,檸檬汁,白砂糖,杏仁粉,黃油
綜合評分 7.6
榛子朱古力包（適用於各種吃不完的醬）
醬
高粉175g,水100g,鮮酵母5g,海鹽2.5g,脫脂奶粉5g,高粉37.5g,低粉37.5g,鮮酵母2.5g,砂糖12.5g,海鹽2.5g,蜂蜜25g,蛋黃17.5g,牛奶37.5g,無鹽黃油37.5g,Nutella榛子醬120g,杏仁粉80g,榛子碎
綜合評分 7.7