清江魚 全部分類

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 7.4

魚香苦瓜釀肉

魚香

苦瓜,肉末,蛋清,澱粉,家常泡椒,二荊條,仔姜,郫縣豆瓣,醋,糖,鹽,蔥,花椒

綜合評分 7.4

魚香杏鮑菇

魚香

杏鮑菇,青椒,胡蘿蔔,水發木耳,蒜,姜,泡椒,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,香醋,澱粉

綜合評分 9.9

色香味俱全的蒸鯽魚

大魚大肉

鯽魚,姜蔥,泰辣,二鍋頭,豬油,鹽、白胡椒粉

綜合評分 9.5

大地魚乾炒雞腿肉

大魚大肉

木耳,大地魚乾,雞腿肉,蠔油,生粉,雞粉,食鹽,砂糖,胡椒粉,油

綜合評分 8.9

魚香肉絲

魚香

豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花

綜合評分 7.0

魚香茄子豆角

魚香

茄子,豆角,姜蒜末,蔥段,郫縣豆瓣醬,魚香汁：,生抽,老抽,香醋,白醋,白糖,清水,水澱粉：,澱粉和清水,油

綜合評分 7.5

魚香肉末茄子煲

魚香

茄子,肉糜,幹辣椒,魚香汁,油,大蒜,水,蔥

綜合評分 8.9

適合北方人吃的魚香肉絲

魚香

豬肉,木耳絲,胡蘿蔔絲,筍絲,青椒絲,幹辣椒,蔥薑蒜,蛋清,油,鹽、糖、,料酒、醬油、醋,澱粉

綜合評分 9.6

魚香肉絲

魚香

豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉

綜合評分 7.1