好料理

湯種酵頭 全部分類

湯種有機番茄汁吐司
吐司
湯種,高筋粉,水,主面團,番茄汁,糖,鹽,蛋黃,奶粉,高筋粉,香草,酵母,黃油
綜合評分 8.2
湯種中種混種白吐司（松下面包機）
吐司
高筋粉（湯種）,水（湯種）,金像高筋粉（中種）,全蛋液（中種）,鹽（中種）,酵母（中種）,白糖,酵母
綜合評分 8.6
湯種面包面團制作配方
面包
湯種制作材料,高筋粉,水,主面團制作材料,高筋粉,水,鹽,糖,黃油,酵母
綜合評分 8.3
湯種牛奶甜土司
吐司
水(湯種),高粉(湯種),高粉,牛奶,糖,色拉油or黃油,鹽,酵母
綜合評分 7.3
口感超棒的傳統湯種吐司
吐司
酵頭（海綿酵頭）,中筋面粉,水,蜂蜜,快速酵母粉,面粉混合物,中筋面粉,奶粉,快速酵母粉,軟化的無鹽黃油,鹽
綜合評分 8.7
【好看又好吃的65度湯種芝麻葡萄卷面包】
面包
材料︰高粉270克、雞蛋35克、,鹽2克、酵母6克、葡萄干適量、,蔓越莓干適量、白芝麻適量、黃油28克,細砂糖50克、65度湯種80克、,牛奶35克、湯奶油55克、
綜合評分 8.8
湯種提子吐司
吐司
面粉,蕎麥粉,糖,鹽,蛋,酵母,溫牛奶,湯種,黃油
綜合評分 9.2
中筋湯種吐司（植物油版）
吐司
湯種,普通面粉,水,主面團,普通面粉,雞蛋,白糖,鹽,酵母,水或牛奶,植物油
綜合評分 8.6
可可雙色吐司∼芝士湯種
吐司
奶酪面團（湯種）切達奶酪片,鮮牛奶,高粉,高筋粉,細砂糖,鹽,干酵母,水,橄欖油,耐高溫巧克力豆,無糖可可粉,水
綜合評分 8.9
黑糖軟面包（湯種）
面包
牛奶,酵母,溫水,黃油,黑糖,高筋面粉,黑麥粉,鹽,黑糖湯種,雞蛋,蜂蜜,蛋液,白麻籽
綜合評分 8.3