肉鬆沙拉醬麪包的做法（湯種） 沙拉 湯種：高筋麪粉,湯種：水,麪糰部分：高筋麪粉,麪糰部分：酵母,麪糰部分：糖粉,麪糰部分：牛奶,麪糰部分：淡奶油,麪糰部分：鹽,麪糰部分：全蛋液,麪糰部分：黃油,麪糰部分：肉鬆,麪糰部分：沙拉醬 綜合評分 7.4
大理石小方包∼紅燒肉面包（湯種） 外貌協會 高筋粉,水,高筋粉,低筋粉,干酵母,細砂糖,鹽,蛋黃一個,湯種,水,橄欖油（可換黃油20克）,黑巧克力,黃油,法芙娜可可粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,蛋白,高筋粉 綜合評分 9.8
肉松面包卷∼湯種 外貌協會 金像面包粉（湯種）,清水,金像面包粉（面團材料）,低筋粉,干酵母,奶粉,鹽,細砂糖,蛋清（原方全蛋50克）,清水（原方50克）,橄欖油（原方黃油35克）,肉松（夾餡兒和裝飾）,全蛋液,白芝麻,蔥花（我沒有）,乳酪沙拉醬 綜合評分 7.7
湯種酥粒面包 面包 ＃湯種,面粉,水,鹽,＃發面,高筋面粉（bread flour),奶粉,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,花生油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,無鹽黃油,低筋面粉,奶粉,糖粉,雞蛋 綜合評分 9.1