滷水或高湯 全部分類

高湯燜冬筍

燜

冬筍,老抽,冰糖,高湯,鹽

綜合評分 9.7

滷水鵪鶉蛋

滷

鵪鶉蛋,桂皮,八角,香葉,小茴香,辣椒,花椒,草果,生抽,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 9.8

潮州滷水

滷

配料：,蔥,姜,蒜,生抽,冰糖,水,啤酒,料包：,香葉,桂皮,八角,陳皮,草蔻,豆蔻,肉蔻,草果,香茅,主料：,牛展,牛肚,豬耳朵,鵝掌,鵝翅,炸豆腐,雞蛋4個

綜合評分 8.0

外婆的高湯娃娃菜

湯羹

娃娃菜,皮蛋,高湯,蒜,胡蘿卜丁

綜合評分 9.0

雞高湯| 壯士，干了這碗"雞湯"，還有三碗！

湯羹

食材準備詳細如下

綜合評分 8.5

豬肉時蔬高湯（7個月）

湯羹

豬里脊,南瓜,胡蘿卜,蓮藕

綜合評分 10.0

暑天吃得下的清爽高湯麪，補充下營養！黃豆玉菇高湯麪·圓滿素食

湯麪

白玉菇,黃豆,竹蓀,丁香,胡椒粉,鹽

綜合評分 8.1

桂林米粉的做法及滷水的配方

早餐

米粉,豬骨,牛骨頭,豬頸肉,牛腩,牛肉,叉燒,黃豆,酸豆角,酸筍,蔥薑蒜,洋蔥,香腸,食鹽,冰糖,純芝麻油,滷水香料（八角，花椒，羅漢果，公丁香，香葉，香茅，桂皮，八角等）,水

綜合評分 7.8

彩丁湯麪 | 爸爸廚房 VOL . 117 細麪條 黑木耳 鮮菇高湯 鹽

快手菜

細麪條,黑木耳,鮮菇高湯,鹽

綜合評分 7.8

高湯面

快手菜

手　面,高湯,鹽,蔥花

綜合評分 9.7