細麪條,黑木耳,鮮菇高湯,鹽
綜合評分 7.8
彩丁湯麪 | 爸爸廚房 VOL . 117 細麪條 黑木耳 鮮菇高湯 鹽
綜合評分 7.8
大家平常幾乎都是吃米飯吃得比較多，米飯吃多了，偶爾來份麪條那也真是極好的，麪條不僅養胃，營養也會更容易吸收。但對於正在長身體的寶寶來說，光靠麪條的營養是不夠的，這份麪條不僅新增了富含多種礦物質的菌類食材，還加入了蔬菜和肉，營養全面，味道鮮美，能滿足你對面條的一切幻想~ 建議食用年齡：一歲以下寶寶腸胃發育較弱，不建議食用高湯 更多內容請在微信裡關注我們的公眾微訊號：papa-kitchen 或者直接掃描我們最後一個做菜步驟裡的二維碼 登陸我們官方網站：www.papa-kitchen.com
用料
做法
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銀耳、黑木耳浸泡30分鐘 PS:木耳要選擇幹木耳，幹木耳儲存期限長，而且晒過太陽，裏面所含的維生素D較為分豐富，更加適合寶寶食用
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胡蘿蔔去皮切丁
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接著將銀耳、木耳切丁
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再將豬裏脊切丁
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將切好的胡蘿蔔、豬裏脊放入鍋中
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接著放入銀耳、木耳
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然後在鍋中加入少許鹽 PS：因為是給寶寶吃的，鹽不宜放太多哈
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接著就可以放掛麪了
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緊接著在鍋中加入高湯 PS:加入高湯不僅更美味，營養也會更高哦，如果沒有高湯也可以用雞湯代替哈
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最後倒入香油就OK啦！
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小貼士
銀耳和木耳都含有豐富的蛋白質和多種礦物質，其中鈣、鐵的含量都很高。木耳中的膠質還有清胃滌腸的作用，能增強機體免疫力。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A和膳食纖維，有促進寶寶生長髮育，保護消化系統的作用。豬裏脊是豬肉中最嫩的部分，含有豐富的蛋白質和人體必須的脂肪酸，豬肉還可提有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，不僅能夠促進寶寶對鐵的吸收，還能改善缺鐵性貧血。 過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由於新增這些食物而引起的。因此，新增這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生諮詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試 PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同
所在的分類
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