澱粉（我用的是融氏） 全部分類

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

不裹澱粉與蛋液的糖醋帶魚

糖醋

帶魚,八角,大蔥,姜,蒜瓣,糖醋汁

綜合評分 9.5

記錄我用的蛋撻配方

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 8.7

裸蛋糕（8寸的方子）我做的是6寸的，食材減半

蛋糕

雞蛋,白砂糖（蛋黃）,白砂糖（蛋白）,牛奶,玉米油,低筋面粉,香草精,淡奶油,細砂糖（淡奶油里）

綜合評分 9.1

抹茶牛奶布丁（玉米澱粉版）

布丁

牛奶,煉乳,抹茶粉,玉米澱粉

綜合評分 7.6

紅豆沙月餅+帶豆沙餡、糕粉、梘水的做法（詳細圖解步驟）

月餅

⚠️紅豆餡,紅豆（幹）,紅糖,油,糕粉,⚠️月餅皮,普通麪粉,蜂蜜,油,梘水（鹼水）

綜合評分 7.6

番茄巴沙魚（龍利魚）湯 fit食譜 麥吉瘦身食譜無碳水無糖無澱粉無油

湯羹

雞蛋,巴沙魚/羅非魚,番茄,黑胡椒,鹽

綜合評分 8.8

掛霜花生（非澱粉版---居家經典小零食）

零食

紅皮花生,白砂糖+冰糖,清水

綜合評分 9.5

掛霜花生（非澱粉版---居家經典小零食）

零食

紅皮花生,白砂糖+冰糖,清水

綜合評分 9.0

南棗核桃糕（Q彈木薯澱粉版）

糕點

棗肉,麥芽糖加水,鹽,黃油,木薯澱粉加水,烤熟核桃仁

綜合評分 8.5