澱粉(調澱粉水) 全部分類

綠豆涼粉
小吃
水,綠豆澱粉
綜合評分 7.1
酸辣蕨根粉
蕨根粉,大蒜半,小青辣椒,小紅辣椒,生抽,醋,糖,鹽,熱油,花生粉,辣椒油,香油
綜合評分 8.4
酸辣蕨根粉
蕨根粉,大蒜半,小青辣椒,小紅辣椒,生抽,醋,糖,鹽,熱油,花生粉,辣椒油,香油
綜合評分 7.3
普通麪粉矽膠模杯蛋糕
蛋糕
普通麪粉,澱粉,雞蛋,油,奶,糖
綜合評分 8.5
「牛奶戚風蛋糕」--家用麪粉做出的戚風
戚風蛋糕
【蛋白糊】蛋白,【蛋白糊】白醋,【蛋白糊】白砂糖,【蛋黃糊】蛋黃,【蛋黃糊】白砂糖,【蛋黃糊】普通麪粉,【蛋黃糊】玉米澱粉,【蛋黃糊】牛奶,【蛋黃糊】色拉油,電動打蛋器,手動打蛋器,麪粉篩,橡皮刮刀,8寸活底圓模,脫模刀
綜合評分 8.1
把中筋粉變成高筋粉做麪包
麪包
洗面部分:,中筋麪粉,清水,麪包部分:,中筋麪粉,牛奶,鹽,糖,玉米油,酵母,蝦餃部分:,蝦,大蔥,其它調料
綜合評分 9.5
【福田淳子】片粟粉檸檬蛋糕
磅蛋糕
雞蛋(常溫),砂糖,檸檬汁(A),白蘭地(A),磨碎的檸檬皮(A),片粟粉(B),低筋面粉(B),無鹽黃油
綜合評分 7.1
粉角
饅頭
豇豆炒肉末/木耳炒肉末/筍乾炒肉末,粉皮
綜合評分 9.5
低筋麪粉
麪包
普通麪粉,玉米粉
綜合評分 9.1
「桜の呼吸」粉紅戚風
烘焙
雞蛋(帶殼約重65g),細砂糖(蛋黃用),玉米油,紅曲溶液,低筋麪粉,細砂糖(蛋白用),紅曲粉(蛋白用),白醋
綜合評分 8.6