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灣仔碼頭速凍餛飩
全部分類
清淡淡的餛飩
餛飩
豬瘦肉,香菜,蔥,姜,餛飩皮,醬油,鹽,雞精,醋,香油
綜合評分
8.0
薺菜蝦仁餛飩
餛飩
餛飩皮,肉餡(瘦一點的五花肉),薺菜(我用的是超市的薺菜餡),蝦仁,木耳,料酒,鹽,花生油,生抽,湯料︰,雞蛋,蝦皮,榨菜,黃瓜,紫菜,香菜
綜合評分
7.3
三文魚餛飩
餛飩
三文魚肉,三文魚骨,餛飩皮,料酒,胡椒粉,鹽,蔥,雞蛋(這只是蓮的個人愛好)
綜合評分
9.4
爽滑彈牙港式餛飩/雲吞
餛飩
餛飩皮,半肥瘦,干香菇,水,油,黑胡椒粉,生粉/玉米澱粉,鹽
綜合評分
8.2
青菜大餛飩
餛飩
鹽,餛飩皮,姜,料酒,豬肉末,生抽,青菜
綜合評分
9.0
韭菜豬肉餛飩
餛飩
豬肉餡,雞蛋,鹽,生抽,老抽,蠔油,姜粉,料酒,香油,餛飩皮
綜合評分
7.3
雞汁筍衣餛飩皮
餛飩
干筍衣,油,餛飩皮,濃縮雞汁,鹽
綜合評分
7.1
藕餡小餛飩
餛飩
蓮藕,豬肉,雞蛋,料酒,生薑,生抽,香油,白糖,鹽,餛飩皮
綜合評分
8.1
蝦仁鮮肉小餛飩
餛飩
肉糜,小蝦仁,小餛飩皮,蛋,蝦皮,紫菜,鹽、雞精、料酒、糖、胡椒粉、麻油,蔥、姜
綜合評分
7.5
鮮味餛飩
餛飩
雞蛋,羊肉,鱸魚,餛飩皮,滷肉湯,黑胡椒粉或黑胡椒汁,醬油,料酒,鹽,香油,色拉油,麻油,小香蔥,水
綜合評分
8.1
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