烤制香料 全部分類

滇式玫瑰雲腿月餅
月餅
宣威火腿(雲腿餡兒),蜂蜜(雲腿餡兒),石磨面粉(雲腿餡兒),豬油(雲腿餡兒),細砂糖(雲腿餡兒),玫瑰花醬,中筋面粉(餅皮),豬油(餅皮),蜂蜜(餅皮),細砂糖(餅皮),水(餅皮),泡打粉(餅皮)
綜合評分 9.9
一菜兩吃︰五香烤豬肘(炖豬肘)
家常菜
豬肘,小蔥,姜,茴香、花椒、八角、桂皮、丁香(用五香粉代替這五種香料也可以),生抽,料酒,鹽,糖
綜合評分 8.9
咖喱雞
咖喱
油,雞腿肉,洋蔥,茴香粉 ground cumin,芥末子 mustard seeds,姜黃粉 ground turmeric,印度綜合香料 Garam masala,辣椒粉,番茄,刀豆,椰漿
綜合評分 7.2
橙香藍莓派
派皮做法︰,黃油,低筋粉,杏仁粉,雞蛋,橙子皮屑,糖,鹽,藍莓餡做法︰,新鮮藍莓,橙子皮削,檸檬汁,新鮮橙汁,白蘭地或朗姆酒,鹽,白糖,澱粉
綜合評分 7.2
蜜汁烤雞腿
大魚大肉
雞腿,小茴香,鹽,白胡椒粉,辣椒粉,啤酒,生抽,老抽,蜂蜜
綜合評分 7.9
印度茶香乳酪蛋糕Spiced Tea Cheese Cake
蛋糕
見簡介
綜合評分 7.7
聖誕烤雞【入門詳解版】
聖誕節
材料1【腌料1】,黑胡椒碎,鹽,材料2【腌料2】,肉桂粉,羅勒碎,百里香,迷迭香,小茴香,黃油,材料3【刷料】,迷迭香,黃油,橄欖油,蜂蜜,紅燒醬油【老抽】,材料4【填餡】,洋蔥,土豆,胡蘿卜,冷米飯,迷迭香,百里香,生抽,鹽,蒜【可不加】,油,【其他】,橙子,朗姆酒【可不要】,油,雞
綜合評分 8.8
洋蔥番茄湯
湯羹
番茄,洋蔥,土豆,面粉,鮑魚,香料(羅勒!迷迭香等),黃油
綜合評分 9.7
烤豬排
烤箱菜
生豬排,黑胡椒,鹽,六月鮮生抽,檸檬(選用),番茄醬(選用)
綜合評分 8.8
南瓜造型蘋果醬蛋糕
黃油,細砂糖,雞蛋,蛋糕粉,自制蘋果醬
綜合評分 7.6