烤溫 全部分類

超軟的紅豆餐包（淡奶油版）

餐包

A、中種麪糰：高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,酵母,糖,黃油,B：蛋液,糖,鹽,黃油,內餡：豆沙,裝飾：蛋液、芝麻

綜合評分 8.4

蔓越莓餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,雞蛋,白糖,蔓越莓

綜合評分 7.8

青井老師的香蕉戚風

戚風蛋糕

蛋黃,植物油,牛奶,香蕉,低筋麪粉,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.3

海綿胚裸蛋糕（附制作視頻）

視頻菜譜

全蛋︰,細砂糖,水飴,低筋粉,黃油,牛奶,鮮奶油（淡奶油）,細砂糖

綜合評分 7.1

青醬培根司康

司康

低筋面粉,全麥粉,小麥胚芽,綿白糖,鹽,無鋁泡打粉,黃油,青醬,培根

綜合評分 7.2

天然酵種咕咕霍夫

聖誕節

天然酵種（100%水粉比）,面包粉,鹽,白糖,奶粉,鮮奶油,雞蛋,蛋黃,葡萄干、蔓越莓干、糖漬橙皮（可換成其他果干）,朗姆酒,中種,面包粉,水,黃油,酒浸果料,即發耐高糖干酵母（備用）,浸泡果料的朗姆酒液,黃油,杏仁片,糖粉

綜合評分 8.7

Coconut Raisin Cookies 椰香提子干曲奇.

曲奇

牛油,菜籽油or植物油,雞蛋,鹽,黃砂糖,黑糖（紅糖）,泡打粉,提子干,椰蓉（椰絲）,低筋面粉

綜合評分 8.7

木糖醇千葉紋蛋糕

蛋糕

雞蛋黃,牛奶,玉米油,木糖醇,低筋粉,香草精,檸檬汁,蛋白,,木糖醇

綜合評分 8.4

黑巧克力蛋糕卷

蛋糕

牛奶,色拉油,法芙娜可可粉,低粉,蛋黃,蛋白,細白糖

綜合評分 8.1

最容易做的蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,牛奶,黃油,糖粉(放進蛋白),細砂糖(放進黃油和牛奶)40克

綜合評分 8.7