中秋麪包「花好月圓」--分享給歐包發燒友，挑戰你的耐心和愛心 中秋節 高粉,全麥粉,荔枝酒,天然葡萄酵母液,水,幹玫瑰花瓣,紫羅蘭花瓣,洛神花幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),草莓幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),核桃仁 （150度烘烤10分鐘）,松子仁（150度烘烤10分鐘）,高粉,鹽,乾酵母,薰衣草蜂蜜,冰水,老面,覆盆子果醬 綜合評分 9.2
素酸奶的絕配當然是格蘭諾拉（烤燕麥片）！一罐搞定你的零食和早餐 零食 1.【經典原味】,傳統燕麥,切碎的堅果(任意),楓樹糖漿,椰子油,果乾(任意),2.【紅糖肉桂味】,傳統燕麥,紅糖,楓樹糖漿,椰子油,肉桂粉,香草精,3.【蔓越莓味】,傳統燕麥,生腰果,蔓越莓幹,楓樹糖漿,椰子油,肉桂粉,亞麻籽,鹽 綜合評分 8.5
馬卡龍（熊谷裕子配方） 前後試過三四個馬卡龍的方子，結果都不太滿意。不是裙邊裂了，就是底沒烤熟。最後在網上看到熊谷裕子的視頻。居然一試成功。 這里我會把方子的每個基本步驟，以及自己的心得和大家分享一下。 烤箱 杏仁粉,糖粉,蛋白,糖粉（蛋白霜用） 綜合評分 8.8