燙種-高筋麪粉 全部分類

全麥麪包無糖無高筋麪粉（ABA麪包機）

麪包

全麥麪粉,純牛奶,酵母,雞蛋一個,黃油

綜合評分 9.4

（高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕

電飯煲

雞蛋,麪粉,糖

綜合評分 8.4

惠宜高筋麪粉吐司

吐司

麪粉,酵母,牛奶,雞蛋,鹽,糖,黃油

綜合評分 7.3

為什麼手粉使用高筋麪粉比較好——用科學解釋麪包製作的為什麼

麪包

麪包粉

綜合評分 8.0

高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪

麪包

全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母

綜合評分 8.1

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

柔軟好吃的夾餡麪包（中筋麪粉版）

麪包

酵頭：,中粉,水,酵母,主麪糰：,中粉,全麥麪包粉,牛奶,淡奶油,糖,全蛋液,鹽,奶粉,黃油

綜合評分 8.1

用普通麪粉做的老麪包

麪包

酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋+牛奶液,油,鹽

綜合評分 8.1

普通麪粉土司鬆軟好吃中筋麪粉

吐司

普通麪粉,玉米澱粉,糖,鹽,酵母,食用油,蛋液,水

綜合評分 8.9

脆皮老式蛋糕（普通麪粉版）

蛋糕

雞蛋,普通麪粉,細砂糖

綜合評分 7.1