牛三扒 全部分類

【兔兒蕾的新年菜】牛氣沖天—粉蒸牛肉
蒜香
牛裏脊,蒸肉米粉,味汁調料如下:,郫縣紅油豆瓣,花椒,豆腐乳汁,紅糖,醪糟汁(酒釀汁),薑末,醬油,鹽,胡椒,菜油,蒸肉表面調料:,蔥花,蒜末,香菜末,花椒麪,海椒面,紅油豆瓣裡的紅油,紫薯/紅薯/土豆,我做的是兩人份
綜合評分 9.5
韓式牛骨湯
韓式
牛骨,大蔥,大蒜,洋蔥,生薑,料酒,鹽
綜合評分 8.6
幹炒牛河
麪條
牛裏脊肉,河粉,生粉,料酒,蠔油,橄欖油,黑胡椒粉,豆芽,醬油,蔥,姜,蒜片,紅辣椒,青蒜,鹽,糖
綜合評分 7.4
牛蹄筋燜山藥豆
牛蹄筋,山藥豆,花椒,桂皮,香葉,八角,薑片,幹辣椒,料酒,醬油,糖,雞精,新鮮的尖辣椒,蔥花或者蒜花
綜合評分 8.4
牛軋糖
零食
黃油,棉花糖,奶粉,花生等各種堅果
綜合評分 8.5
低糖版牛軋糖
零食
棉花糖,黃油,奶粉,花生,抹茶粉/可可粉
綜合評分 7.1
雙牛披薩(牛肉&牛油果)
披薩
披薩餅底,牛肉卷,蔥白(切絲),牛油果(切片),A.醬油,A.蠔油,A.糖,A.料酒,A.醋,雞蛋,排骨醬,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.6
超詳細的淡奶油版牛軋糖!
零食
淡奶油,水飴,白砂糖,花生(或杏仁、腰果)
綜合評分 7.8
牛一的小飯桌和大飯碗的廚房【海陸至尊披薩】(平底鍋/烤箱版)
披薩
一人份18CM披薩薄餅,【麪餅】,高筋麪粉,低筋麪粉,水,橄欖油,細砂糖,鹽,【餡料】,熟海鮮丁/絲(可選),青椒絲/紅椒絲/洋蔥絲,口蘑片,玉米粒/豌豆粒,馬蘇裏拉芝士碎,肉片(可選),【自制披薩醬】
綜合評分 8.1
醬扒茄子
長茄子,大醬,小蔥,大蒜,生薑,味極鮮醬油,料酒,醋,白糖,花椒粉
綜合評分 9.3