好料理

牛奶（可加可不加，視粉團稀稠狀態） 全部分類

消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
吐司
淡奶油,雞蛋,水（揉面時看著加，每種面粉吸水性不同）,抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩（沒有可不加）,酵母,鹽,高筋面粉（金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。）,全麥粉（我用的黑麥粉，用白麥粉也可以。）,蔓越莓,藍莓干（沒有可不用）,豆沙
綜合評分 8.9
抹茶乳酪戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,奶油乳酪,淡奶油,低筋麪粉,抹茶,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.2
曲奇奶酥
零食
綜合評分 8.0
濃郁黑巧克力慕斯OR冰淇淋【無蛋無奶無凝固】
慕斯
單位,60%左右黑巧克力,淡奶油,細砂糖（喜苦可不加）,酒（推薦威士忌，不喜酒也可不要）,（酒漬）蔓越莓幹,OREO（可不加）
綜合評分 9.9
超柔軟淡奶油全麥吐司（麪包機版）
吐司
清水（第一次放）,淡奶油,鹽,白砂糖,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,清水(第二次放)
綜合評分 8.5
濃郁黑巧克力慕斯OR冰淇淋【無蛋無奶無凝固】
慕斯
單位,60%左右黑巧克力,淡奶油,細砂糖（喜苦可不加）,酒（推薦威士忌，不喜酒也可不要）,（酒漬）蔓越莓幹,OREO（可不加）
綜合評分 7.6
寶寶肉松
嬰幼兒
豬肉（純瘦去筋）
綜合評分 8.1
十七種常用淡奶油/奶油霜調味，讓你的蛋糕豐富起來
蛋糕
奶油,各輔料
綜合評分 8.7
面包機版雞蛋吐司
面包
高筋面粉,雞蛋,水,細砂糖,鹽,奶粉,黃油,耐高糖酵母
綜合評分 7.9
零失敗戚風蛋糕做法，不做成功都難
蛋糕
雞蛋,新牛奶,低筋面粉,玉米油,檸檬汁,白砂糖,玉米澱粉
綜合評分 8.4