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牛肉(或牛腱)
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五香牛腱
五香
新鮮牛腱三斤左右,花椒、薑片、乾紅椒、料酒、老抽,鹽、桂皮、花椒、乾紅椒、薑片、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、冰糖四五顆、烏梅四五顆、紅棗四五顆,燉肉料包兩小袋,超市有賣
綜合評分
9.6
香美無比de滷牛腱
滷
主角材料:牛腱,配角材料:八角,桂皮,香葉,花椒,陳皮,冰糖,洋蔥,辣椒,蒜姜蔥
綜合評分
9.2
水果酒燜牛腱
燜
牛腱,李子酒,姜,蔥白,胡蘿蔔,洋蔥,生抽,鹽,糖
綜合評分
8.3
醬牛腱
醬
牛腱,蔥,姜,八角,桂皮,醬油,鹽
綜合評分
8.2
來份滷牛腱(電飯煲版)
滷
牛腱,冰糖,姜,蔥,生抽,老抽,鹽,裝香料紗布袋,牛腱飛水時
綜合評分
8.5
非常簡單的滷牛腱
滷
牛腱,香葉,八角,姜,蒜,花椒,桂皮,料酒,醬油,冰糖
綜合評分
7.6
烤箱版烤牛腱
烤箱
牛腱,生抽,醬油,老抽,糖,料酒,鹽(根據個人口味加減),花椒,大料,小茴香,丁香,桂皮,草寇,姜,蔥
綜合評分
8.4
蘿蔔燜牛腱
燜
牛腱,蘿蔔,生薑,八角,桂皮,花椒,冰糖,柱候醬,香菜
綜合評分
8.9
五香牛腱牛筋
五香
牛腱,牛筋,冰糖,八角,肉桂皮,辣椒,醬油,紹興酒,黃酒,水,蔥段,蠔油,薑片
綜合評分
7.3
滷牛腱
下酒菜
牛腱,五花肉,大蔥,姜,老抽,黃酒,鹽,清水
綜合評分
9.8
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