好料理
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牛肋
全部分類
超簡單10分鐘咖啡牛扎糖
咖啡
果仁,棉花糖,咖啡粉(平時的即溶就可以)
綜合評分
8.4
清純牛骨湯
湯羹
牛大骨,生姜,香菜,鹽
綜合評分
7.2
廣式牛三星湯
湯羹
牛心,牛腰,牛肝,牛膀,百葉,韭菜,(土豪用韭黃),鹽,油,上湯,蘿卜咸酸
綜合評分
8.4
法式牛軋糖練習筆記(晴天烘焙工作室的方子)
烘焙
堅果仁(開心果、巴旦木仁、核桃、花生、腰果等),總統黃油,法芙娜白巧克力,DGF葡萄糖漿,韓國細砂糖,水,全脂奶粉,蛋白
綜合評分
8.0
家常版胡蘿卜燒牛楠
家常菜
牛楠,胡蘿卜,蔥白,姜,八角,辣皮子,蒜瓣,白 ,花椒顆,白胡椒粉,冰糖
綜合評分
7.2
抹茶牛軋糖夾心餅干
餅干
餅干(咸味)(蘇打餅),棉花糖,黃油,奶粉(可不加)
綜合評分
7.6
爆炒牛肚絲
家常菜
蒜,油,醬油,糖,干辣椒,鹽,牛肚,老干媽,香葉,白開水,蔥花,少許時令蔬菜,洋蔥
綜合評分
8.6
咖啡牛奶糖
咖啡
細砂糖,淡奶油,水麥芽,咖啡粉
綜合評分
8.4
自家鹵牛腱
家常菜
牛腱,姜,鹽,桂皮,料酒,醬油,白胡椒
綜合評分
8.5
【發酵食堂】麻辣涼拌牛展
家常菜
牛展(牛腱子),大蔥,姜,香菜,蔥,洋蔥,辣椒,蒜頭,花椒,料酒,生抽,蠔油,鹽,糖
綜合評分
8.6
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