牛腩肉1斤（2人份） 全部分類

【健康三餐】葡萄乾肉桂燕麥粥

西式早餐

鋼切燕麥（steel-cut oats）或即食燕麥片,水或牛奶或杏仁奶,葡萄乾,肉桂粉,椰子油或黃油,香草精,紅糖或蜂蜜或椰花糖或楓糖漿

綜合評分 8.8

〖快手高蛋白減脂餐〗馬蘭頭金槍魚蠶豆雜糧泡飯

單身食譜

雜糧飯,剝好的蠶豆,水,生薑粉,馬蘭頭,水浸金槍魚罐頭,帶殼雞蛋2個,無糖酸奶

綜合評分 7.2

香芋扣肉

蒸

五花肉,檳樃芋頭,香蔥,香葉,桂皮,八角,料酒,老抽,生抽,細鹽,冰糖,清水,鹽,蠔油,細砂糖

綜合評分 9.0

蒜香蠔汁鮑魚-宴客大菜

蒜香

新鮮鮑魚10只，大蒜適量，色拉油適量，料酒少許，蒸魚豉油適量，蠔油適量香蔥適量，紅辣椒適量。

綜合評分 9.1

【宿舍小灶】電飯煲做臘腸煲仔飯

宿舍

臘腸,胡蘿卜,米,青豆,醬油

綜合評分 7.9

【宿舍小灶】美味下飯開胃的番茄土豆燒雞塊

宿舍

雞腿肉,番茄,土豆,番茄醬,醬油,雞精

綜合評分 7.2

簡易版脆皮烤雞

烤箱

三黃雞,1號醬汁︰,老抽,耗油,番茄醬,姜汁紅糖,黑胡椒粉,2號醬汁︰,橄欖油,食鹽,黑胡椒粉,3號醬汁︰,融化的黃油,蜂蜜,配菜可按個人喜好︰,洋蔥,土豆,胡蘿卜,香菇,香蔥,香菜,生姜

綜合評分 9.3

【jamie oliver】 香草烤南瓜

烤箱菜

老南瓜,香菜籽（coriander seeds）,干牛至,小茴香籽(fennel seeds),干辣椒,普通的鹽,現磨黑胡椒粉（我直接用瓶裝磨好的）,大蒜,橄欖油

綜合評分 8.5

純素石鍋糙米飯（Brown Rice in Korean Stone Pot)

飯

糙米,牛蒡,胡蘿蔔,紫甘藍,西葫蘆,雞毛菜,韓國辣醬,熟白芝麻,生抽,紅糖

綜合評分 8.4

白粥【煮粥技巧大公開】

粥

大米,水

綜合評分 9.0