好料理

牛腱（金錢腱） 全部分類

超級下飯的家常牛肉做法 滷牛肉 金錢腱
下飯菜
金錢腱,生薑,蒜,蔥,冰糖,香葉,桂皮,八角,花椒,草果,幹辣椒,生抽,老抽
綜合評分 9.0
紅滷金錢腱
滷
金錢腱,蔥,洋蔥,豬油,滷水醬油,水
綜合評分 8.5
熊記私房菜--鹵金錢腱
鹵
金錢腱,老抽,醬豆腐,花椒,八角,草果,姜,蔥,啤酒,干辣椒,豆瓣醬,桂皮,陳皮或干佛手,鹽,醬油,香醋
綜合評分 9.1
香辣金錢肚
快手菜
金錢肚,姜,蔥,白酒,糖,鮑汁,鹽
綜合評分 8.0
蒜蓉辣醬蒸金錢肚
快手菜
金錢肚,姜,蒜蓉辣醬,白酒,糖,大蔥
綜合評分 9.9
好吃的鑄鐵鍋鹵金錢肚
港式小吃
金錢牛肚,蔥姜,香葉,八角,桂皮,草果,干辣椒,老冰糖,六月鮮特級醬油（生抽）,六月鮮紅燒醬油（老抽）,花雕酒
綜合評分 9.2
蒸金錢片
家常菜
生魚（黑魚）,紅棗,干金針菜,姜絲
綜合評分 9.2
財源滾滾金錢餅干
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋液,可可粉
綜合評分 9.0
過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子
年夜飯
面包材料︰高粉 260g雞蛋50g,淡奶油50g,牛奶50g 糖40g 鹽3g酵母4g,黃油35g,面包餡料︰蜜紅豆適量
綜合評分 8.3
橘香金錢卷
烘焙
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,牛奶,雞蛋,白砂糖,鹽,酵母,黃油,橘子醬
綜合評分 7.3