牛里脊（羊肉，豬肉也行）如果用豬肉，還需要在起鍋的時候放入蒜，1 全部分類

【南風食譜】紅燒豬心（番茄洋蔥燒豬心）

紅燒

豬心,大番茄,洋蔥,大蔥,四川幹辣椒,醬油,糖

綜合評分 9.5

番茄土豆豆角臘肉燜飯（適用各種燜飯）

燜

土豆,東北油豆角,尖椒（不辣，類似青椒那種）,番茄,臘腸,大米,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,玉米油,熱水

綜合評分 9.1

【南風食譜】紅燒豬心（番茄洋蔥燒豬心）

紅燒

豬心,大番茄,洋蔥,大蔥,四川幹辣椒,醬油,糖

綜合評分 9.4

小時候的菜肉飯

飯

香腸,胡蘿卜,紅蘿卜或白蘿卜,上海青,大米,鹽,生抽

綜合評分 7.5

甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花，請把【櫻花奶凍】收下

甜品

牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克

綜合評分 7.9

芸豆豬肉燉粉條/芸豆燉肉/芸豆燉粉條

快手菜

芸豆,豬肉,粉條,醬油,醋,鹽,蔥花,姜,花生油

綜合評分 7.9

最外層脆脆的，中間的土豆糯糯的，夾心的肉香香的，配上蒜泥也很好呢，咬一口，還有醬肉的汁流到嘴里，哇哇，真的很好吃呢

大魚大肉

土豆,普通面粉,鹽,蔥,雞蛋,肉末,澱粉,醬油

綜合評分 7.8

香菇肉絲面——下雨天香菇和肉絲最配哦~

快手菜

面條（我用的是拉面，掛面其實更好）,豬肉（我用的里脊）,鮮香菇,娃娃菜（也可以用油菜哦）,香蔥,醬油,料酒,澱粉,糖,鹽,雞精,香油

綜合評分 8.0

鮮肉月餅【改良版 （豬油改黃油）】

月餅

用料1(油皮),用料1(油皮),麪粉,黃油(室溫軟化),鹽+糖,水,用料2(油酥),用料2(油酥),麪粉,黃油(室溫軟化),用料3(肉餡),用料3(肉餡),肉末,蔥末,油,生抽,鹽,糖,雞蛋或者澱粉

綜合評分 7.1

煎牛里脊 炸薯條

煎

牛里脊,黑胡椒,牛排腌料

綜合評分 7.7