牛里脊（羊肉，豬肉也行）如果用豬肉，還需要在起鍋的時候放入蒜，1 全部分類

肉類處理技巧：肉片肉絲這樣處理，炒起來更美味！

視訊菜譜

牛腿肉,牛裏脊,豬裏脊肉,黑魚片,蔥、姜、蒜,淨水,糖,鹽,蠔油,生抽,料酒,生粉,植物油,雞蛋

綜合評分 9.2

還原麥當勞的豬柳麥滿分

早餐

法式松餅,豬油,洋蔥和姜,雞蛋,芝士

綜合評分 9.6

燒肉粽--學做泉州燒肉粽紅豆肉粽

早餐

糯米,紅豆（芋頭粒）,五花肉（豬腿肉瘦肉也可以）,幹香菇,生板栗（海蠣幹/蝦乾適量）,花生,粽葉,棉線,耗油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,紅蔥頭,姜蔥,糖,沙茶醬，蒜蓉醬,材料特別多，料多才夠味，哈哈

綜合評分 9.0

孜然羊肉（找回小時候的味道）

孜然

羊外脊,洋蔥,大蔥,生抽,耗油,燒烤料

綜合評分 7.3

蘿卜香菜豆干肉餡包子∼蔬菜香和肉香都有！

包子

帶皮豬肉,香菜,豆腐干,蔥,白蘿卜,胡蘿卜

綜合評分 7.1

「 肉自己家ソ私房菜 」無需烤箱無需面皮的超簡單土豆底披薩

西式早餐

大土豆,不粘平底鍋,披薩醬（涂抹用）,鹽，黑胡椒,口蘑片,培根片,小番茄（切片）,芝士粉,馬蘇里拉芝士條

綜合評分 9.3

少油但還是很下飯的肉沫茄子

下飯菜

茄子,青椒,肉沫,蔥姜蒜,生抽老抽白糖鹽味

綜合評分 8.8

視訊：用棉花糖製作超級好吃的杏仁蔓越莓牛軋糖

視訊菜譜

棉花糖,黃油,甜奶粉,敲碎的杏仁,蔓越莓

綜合評分 8.3

驢肉火燒（自己滷驢肉）

滷

麪粉,溫水,鹹鹽,植物油（隨意）

綜合評分 9.3

簡簡單單的一道青椒釀肉，讓你品嚐出家的溫馨感覺！ 這道青椒釀肉吃吃味道很好，青椒加入肉餡煎出來有點辣味，簡簡單單的一道青椒釀肉，朋友們不仿試一試！

煎

辣椒二個、豬肉、生粉、生薑、蒜子；【調料]】  鹽、生抽、耗油、五香粉、料酒、少許白糖；

綜合評分 9.3