玉米澱粉（或低筋麪粉） 全部分類

抹茶牛奶布丁（玉米澱粉版）

布丁

牛奶,煉乳,抹茶粉,玉米澱粉

綜合評分 7.6

高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪

麪包

全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母

綜合評分 8.1

自制高筋麪粉

麪包

普通麪粉,谷元粉

綜合評分 9.6

熟麪粉鄉村麪包（冷藏發酵）

麪包

法國麪包粉/高筋麪粉,熟麪粉,鹽,紅糖,乾酵母,水

綜合評分 8.8

細膩軟土司麪包(俄羅斯麪粉版)

吐司

A：中種,麪粉(蛋白質含量12克),蒙牛香草味牛奶,糖,蛋清(中等大小的雞蛋),酵母,黃油,B：蛋清(中等大小的雞蛋),糖,奶粉,酵母,黃油,鹽,此款麪包總熱量約1600大卡。

綜合評分 8.9

南洋風味 -- 板面/麪粉糕

糕點

中筋麪粉 all purpose flour,肉末 (豬肉末最好),油菜心,朝天椒,江魚仔/小魚乾,紅蔥頭,高湯,食鹽,胡椒粉,麻油幾滴 黃酒/紹興料酒,木薯粉/芡粉

綜合評分 8.6

自發麪粉造型饅頭

饅頭

自發麪粉,雞蛋,牛奶,白糖,黑豆,芝麻

綜合評分 7.8

自發麪粉造型饅頭

饅頭

自發麪粉,雞蛋,牛奶,白糖,黑豆,芝麻

綜合評分 9.1

多姿多彩麪粉花

兒童

麪粉,澄面,水,紫薯粉紅曲粉等,色素,以上只是一種顏色的用量

綜合評分 8.9

漏魚魚是陝西小吃，滑嫩爽口，最適合孩子和老人或牙齒不好的人食用。在以前由於人們太窮，是用玉米麪做成這道美食，後來人們生活好了就改良用麥麪粉。

小吃

麪粉

綜合評分 8.8